صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

كلب أواكساكا

كلب أواكساكا
أواكساكا الكلب قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 580 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط المانجو والخل المقطر والعسل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البهارات الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك طعام ملاك البهارات مع خثارة الأناناس وبيي المجفف بالفرن كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل بيتزا كلب الطيور محلية الصنع, تفحم الخضروات هوت دوج التجزئة، و جوهرة أواكساكا.

تعليمات

1
ضعي اللوز في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
انزع اللوز إلى طبق. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، أضيفي الزيت والحرارة حتى تبدأ في الوميض.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
3
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية. يضاف الطماطم ومرق الدجاج وشبوتل ومساحيق الفلفل الحار ويغلى المزيج ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
5
يضاف المانجو والزبيب والتورتيلا واللوز ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المانجو طريا ويقل الخليط بمقدار النصف ، حوالي 30 دقيقة. تبرد لمدة 5 دقائق قبل إضافتها إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
انقل الخليط بعناية إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعما. يعاد الخليط إلى القدر على نار عالية ويضاف العسل وشراب القيقب والدبس والقرفة والقرنفل والبهارات والشوكولاتة. يطهى المزيج حتى ينخفض إلى قوام الصلصة ، حوالي 10 دقائق ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
يمزج عصير الليمون والخل والسكر والملح وشيلي في قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج على نار متوسطة. طهي الخليط حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يرفع عن النار ويترك ليبرد لمدة 5 دقائق.
3
ضعي شرائح البصل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يسكب مزيج الخل الدافئ ويقلب حتى يغطى. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 48 ساعة مع تحريك الخليط عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
5
سخن الشواية أو الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
الهوت دوج: قم بطهي الهوت دوج على الشواية أو الشواية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويصبح الجلد هشا. ضعي الكعك في الأعلى مع بعض صلصة الخلد والجبن والأفوكادو والبصل الأحمر المخلل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
بصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافةبصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
رقائق الخضاررقائق الخضار

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح1قطع حلوى التوفي من هيث بارالأرض شيلي دي أربولالأرض شيلي دي أربول281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة نصف حلوة أو حلوة ومرة ، مفرومة ناعماشوكولاتة نصف حلوة أو حلوة ومرة ، مفرومة ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرمرق الدجاج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومنيو مكسيكو مسحوق الفلفل الحارنيو مكسيكو مسحوق الفلفل الحار591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشبوتل المهروس في أدوبوشبوتل المهروس في أدوبو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء المسحوقةرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء المسحوقة3القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1أفوكادو هاس ناضج ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات صغيرةأفوكادو هاس ناضج ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات صغيرة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز8الروبيان والأوردةلينة الكعك هوت دوجلينة الكعك هوت دوج8هوت دوج كوشير ، مشوي أو مشويهوت دوج كوشير ، مشوي أو مشوي2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن مانشيجو المبشورجبن مانشيجو المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمانجو الطازج المفرومالمانجو الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشراب القيقب النقيشراب القيقب النقي33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح1صغيربصل إسباني مفروم بشكل خشنبصل إسباني مفروم بشكل خشن2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعماأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم البرقوق المهروسةطماطم البرقوق المهروسة571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب جبن كازو فريسكو المفتت1/2 كوب جبن كازو فريسكو المفتت1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أحمر ، مقشر ، نصف مقطع ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةبصل أحمر ، مقشر ، نصف مقطع ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1سيرانو تشيلي ، شق أسفل المركزسيرانو تشيلي ، شق أسفل المركز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللوز الخاماللوز الخام33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسوبر غرامة السكرسوبر غرامة السكر1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, روز النبيذ

الكلاب الساخنة يعمل بشكل جيد مع ريسلينغ ، جيورزترامينر ، و روز Wine النبيذ. سوف جيو أوكرزترامينر تكون كبيرة مع الخاص بك الأساسية نيويورك نمط هوت دوج مع الخردل ومخلل الملفوف. لكلب على غرار شيكاغو مع المخللات الحامضة والفلفل الحار ، قد تختار لريسلينغ هش. بغض النظر عن الطبقة الخاصة بك ، وردة جافة-يعمل دائما تقريبا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو أقبية السهوب الجافة ريسلينج. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
السهوب الأقبية الجافة ريسلينغ
السهوب الأقبية الجافة ريسلينغ
العبير من التفاح الأخضر والليمون والكمثرى والفانيليا الكاسترد يؤدي إلى موثفيل حساسة مع الملاحظات المعدنية والتفاح وقشر الليمون والحموضة هش.