صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

كعكة عيد ميلاد الأب (ويعرف أيضا باسم كعكة الشمس المشرقة فراني)

كعكة عيد ميلاد الأب (ويعرف أيضا باسم كعكة الشمس المشرقة فراني)
كعكة عيد ميلاد الأب (ويعرف أيضا باسم كعكة الشمس المشرقة فراني) قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 425 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد ميلاد. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك مستخلص اللوز والبيض ودقيق الكيك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول كعكة الجبن المزارعين ، ويعرف أيضا باسم زابيكانكا, نصائح كعكة طبقة + أكبر كعكة عيد ميلاد حتى الآن، و كعكة الجزر المفضلة لأبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في خلاط كهربائي دائم ، استخدم مرفق خفقت لسوطبيض البيض مع كريم التارتار. عندما تبدأ في مضاعفة فيالحجم ، إضافة ببطء في 2/3 كوب من السكر. سوط حتى يكون لديك صلبةيتحدث. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
3
في وعاء خلط كبير ، خفقت معا صفار البيض والملح ، والباقي 2/3 كوب سكر. تدريجيا إضافة عصير البرتقال والاستمرار في الفوز حتى الضوء ورقيق.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
صفار البيضصفار البيض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
خفقتخفقت
4
الجمع بين الخلطين: ملعقة صغيرة من بياض البيض المخفوق فيصفار ويقلب. ثم أضعاف بقية البيض في الخليطفي اثنين من الإضافات.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
صفار البيضصفار البيض
5
قم بطي الدقيق وخلاصة الفانيليا وخلاصة اللوز ببراعة.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
مستخلص اللوزمستخلص اللوز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
6
صب الخليط في مقلاة كعكة طعام ملاك غير مدهونة مقاس 9 بوصات واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفا.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الغذاء الملاككعكة الغذاء الملاك
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل كعكةشكل كعكة
7
أخرجي المقلاة من الفرن وضعيها رأسا على عقب. اتركهمثل ذلك حتى تبرد الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
8
بمجرد أن يبرد ، قم بتشغيل سكين حاد حول حافة الكعكةلفصله عن المقلاة. اقلب المقلاة على طبق التقديم ، ودع الجاذبية تفعل شيئا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
مقلاةمقلاة
9
قطع بعناية الكعكة في نصف أفقيا مع مسننة كبيرةسكين.
10
صقيع الجزء العلوي من النصف السفلي مع بعض من ملء البرتقال (انظر أدناه) ، وثم طبقة بعض شرائح البرتقال اليوسفي والتوت على رأس صقيع.
المكونات سوف تحتاج
برتقال الماندرينبرتقال الماندرين
صقيعصقيع
التوتالتوت
أورانجأورانج
11
ضع النصف العلوي فوق النصف السفلي ، ثم قم بتجميد الجزء العلويوجوانب الكعكة مع الحشوة البرتقالية المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
12
ضعتبقى البرتقال اليوسفي والتوت على رأس الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
برتقال الماندرينبرتقال الماندرين
التوتالتوت
13
رشي الطبقة العلوية (انظر أدناه) فوق الكعكة واستمتع بها.
14
لجعل ملء البرتقال
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
15
يمزج السكر والبيض والدقيق وعصير البرتقال وقشر البرتقال في غلاية مزدوجة ويطهى على الماء المغلي حتى يصبح سميكا ، حوالي 5 إلى 8 دقائق. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
قشر البرتقالقشر البرتقال
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
المياهالمياه
البيضالبيض
16
سوط كريم حتى قاسية تقريبا. أضعاف في خليط البرتقال المبرد.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
كريمكريم
17
خفقت حتى يكون لديك قمم قاسية.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
18
لجعل تتصدر
19
زبدة قطعة من رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
20
في مقلاة ثقيلة على نار عالية ، طهي السكر حتى يكونالكراميل (يتحول اللون البني المتوسط). دوامة عموم بعناية لالحصول على كل من السكر إلى كراميل بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
21
يسكب اللوز المقطع فوق السكر بالكراميل ويحرك بملعقة خشبية لتغليف اللوز.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
السكرالسكر
22
نشر اللوز علىقطعة من احباط بالزبدة ، والسماح لهم بارد.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
23
عندما تكون باردة ، سحق أو ختم المكسرات.
المكونات سوف تحتاج
المكسراتالمكسرات
24
أعيد طبعه بإذن من كتاب طبخ باتالي براذرز بقلم بينو وليو باتالي ، (ج) 2013 إيكو

المكونات

1أوريو محشو مزدوجزيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح اللوزشرائح اللوز9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت الطازج ، شرائحالتوت الطازج ، شرائح2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الكيك المنخلدقيق الكيك المنخل1أوريو محشو مزدوجعجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم8حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)3القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1عصير وبرش مبشور من البرتقالعصير وبرش مبشور من البرتقال1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازشرائح برتقال الماندرين ، مصفاةشرائح برتقال الماندرين ، مصفاة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة12قليل من الكوسة المفرومةزبدة غير مملحة ، لتشحيم احباطزبدة غير مملحة ، لتشحيم احباط1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)