صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة عيد القديس باتريك الخضراء المخملية

كعكة عيد القديس باتريك الخضراء المخملية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة طبقة المخمل الأخضر لعيد القديس باتريك. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.42 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 930 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 50 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 8 مراوح. توجه إلى المتجر والتقاط الملح ، واستخراج فانيلان ، والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة طبقة مخملية خضراء مع صقيع الفانيليا, الكعك المخملي الأخضر لعيد القديس باتريك، و عيد القديس باتريك الأخضر المخملية كب كيك النفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للكعكة: سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت زبدة ثلاث مقالي كعكة مستديرة 8 بوصة ، خط مع الرق والزبدة الرق ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
ورق الأرزورق الأرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
3
خفقت اللبن, تلوين الطعام والفانيليا في كوب قياس بإسهاب; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يخفق السكر المحبب والزبدة في الخلاط (أو وعاء كبير في حالة استخدام الخلاط اليدوي) على سرعة متوسطة حتى يصبح لونه فاتحا ورقيقا ، حوالي 5 دقائق ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة. مع استمرار تشغيل الخلاط ، أضيفي البيض ببطء واخفقي حتى تمتزج تماما. قلل سرعة الخلاط إلى أدنى سرعة ؛ مع تشغيله ، أضف 1/3 من خليط الدقيق ، ثم 1/2 من خليط اللبن ، ثم 1/2 من خليط الدقيق المتبقي ، ثم خليط اللبن المتبقي ، ثم خليط الدقيق المتبقي. اكشط الجوانب واضرب حتى تمتزج جيدا. قسم الخليط بالتساوي بين المقالي الثلاثة المعدة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
صلصة الخلصلصة الخل
5
اخبزيها حتى تنتفخ قليلا وتخرج مسواك نظيفة عند إدخالها في المنتصف ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
السماح لتبرد 15 دقيقة في المقلاة ، ثم تتحول لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
ضعي الدقيق في قدر صغير. خفقت بقوة في حوالي 1/2 كوب من الحليب ، مع التأكد من الحصول على خفقت في حواف المقلاة ، حتى يكون لديك عجينة ناعمة وسميكة. (هذه الخطوة تحافظ على الدقيق من التكتل.) اخفقي الحليب المتبقي ببطء حتى يتجانس تماما ويصبح الخليط ناعما. يطهى على نار متوسطة ، مع الخفق باستمرار ، حتى يصبح الخليط سميكا جدا ، حوالي 5 دقائق. (في نهاية العملية ، سيصبح الخليط عجينة سميكة ؛ قد يبدو أنه يشكل كتلا ، لكن يخفق بقوة وتختفي الكتل.) اكشطي الزينة في وعاء ، واضغطي على غلاف بلاستيكي على السطح وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
باستخدام خلاط حامل مزود بملحق مجداف (أو خلاط يدوي) ، اخفقي الزبدة والسكر المحبب على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا جدا ورقيقا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
3
يضاف خليط الدقيق المبرد ملعقة كبيرة في كل مرة ويخفق حتى يصبح ناعما. قم بالتبديل إلى ملحق الخفق (أو استمر في الخلاط اليدوي) ، أضف الفانيليا والملح و 3 إلى 5 قطرات تلوين الطعام في حالة الاستخدام وسوط حتى يصبح خفيفا ورقيقا جدا ، مثل الكريمة المخفوقة السميكة ، لمدة تصل إلى 10 دقائق باستخدام خلاط يدوي أو 12 دقيقة باستخدام خلاط يدوي.
المكونات سوف تحتاج
من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
ضع طبقة واحدة على طبق كعكة ، وزعي الزينة في الأعلى وكررها مع 2 طبقات متبقية. الصقيع الجانبين وتزيين مع الحلوى والسكر الرملي في حالة استخدام.
المكونات سوف تحتاج
السكر الرمليالسكر الرملي
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة1الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن ، اهتزت جيدااللبن ، اهتزت جيدا3لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1جبنة بارميزان مبشورةتلوين الطعام السائل الأخضرتلوين الطعام السائل الأخضر10قليل من الكوسة المفرومةالأخضر السائل أو هلام تلوين الطعام ، اختياريالأخضر السائل أو هلام تلوين الطعام ، اختياري3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء1الخضروات (مثل السبانخ)ملح ناعمملح ناعم1قرصةقرصة الملح الناعمقرصة الملح الناعم10قليل من الكوسة المفرومةالحلوى الخضراء والسكر الرملي للتزيين ، اختياريالحلوى الخضراء والسكر الرملي للتزيين ، اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة(2 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(3 أعواد) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة(3 أعواد) زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة2القشرة: فتات بسكويت غراهاممسحوق الكاكاو غير المحلى (وليس العملية الهولندية)مسحوق الكاكاو غير المحلى (وليس العملية الهولندية)2الخضروات (مثل السبانخ)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية4الخضروات (مثل السبانخ)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية