صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة عطلة الشوكولاته البيضاء

كعكة عطلة الشوكولاته البيضاء
قد تكون كعكة عطلة الشوكولاته البيضاء مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 1.08 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 664 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 33 غرام من الدهون. مزيج من اللبن والبيض والجوز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ ليست درجة ملعقة هائلة من 21%. وصفات مماثلة تشمل كعكة الشوكولاتة البيضاء بالرمان والفانيليا {كلاسيكيات العطلات}, عطلة كعكة بيضاء، و الشوكولاته البيضاء عطلة النباح.

تعليمات

1
دع البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في وعاء كبير ، زبدة كريمة و 1-1 / 2 كوب من السكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يضاف صفار البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة ؛ توضع جانبا. قلب اللبن تدريجيا مع الشوكولاتة البيضاء ؛ أضف الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
3
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز ؛ يضاف إلى المزيج الكريمي بالتناوب مع خليط الشوكولاتة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. في وعاء صغير ومضارب نظيفة ، اخفقي بياض البيض على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يضاف السكر المتبقي تدريجيا ، ويخفق حتى تتشكل قمم صلبة. اخفقي السكر المتبقي تدريجيا ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، على ارتفاع حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في الخليط. أضعاف في البقان وجوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
تصب في ثلاثة مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصات. مقالي الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
5
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان بالقرب من المركز نظيفا. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى الرفوف السلكية لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
6
للصقيع ، اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا و 3 ملاعق كبيرة من الحليب بسرعة منخفضة في وعاء كبير حتى يبلل. يخفق على نار متوسطة لمدة 1-1 / 2 دقيقة ، مع إضافة حليب إضافي لتحقيق تناسق الانتشار.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
يوزع بين الطبقات وفوق الجزء العلوي والجوانب من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي خيارات رائعة للكيك. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو نيفادا سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.