صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة طعام الشيطان مع صقيع النعناع

كعكة طعام الشيطان مع صقيع النعناع
قد تكون كعكة طعام الشيطان مع صقيع النعناع مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 989 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 2.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. توجه إلى المتجر والتقاط المياه والبيض ومسحوق الكاكاو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة طعام الشيطان مع صقيع الخطمي, كعكة طعام الشيطان مع صقيع الملاك، و كعكة طعام الشيطان مع صقيع زبدة الموكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
موقف الرف في وسط الفرن ؛ سخن إلى 350 F ف.زبدة اثنين من المقالي 9 بوصة قطرها مع الجانبين 2 بوصة عالية.غبار المقالي بالدقيق ؛ الاستفادة من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
خفقت 4 المكونات الأولى في وعاء متوسط لمزج.باستخدام خلاط كهربائي ، فاز السكر والزبدةفي وعاء كبير حتى المخلوطة جيدا. فاز فيالبيض 1 في وقت واحد ، والضرب جيدا بعد كل منهمابالإضافة إلى ذلك. فاز في صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
3
إضافة الكاكاو وضربحتى المخلوطة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
4
يضاف خليط الدقيق في3 إضافات بالتناوب مع الماء المثلج في 2 إضافات ، تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق والضرب حتى المخلوطة فقط وعلى نحو سلس بعد كل إضافة. تقسيم البطاريةبين المقالي المعدة ؛ قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
5
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها فيمركز يخرج نظيفة ، حوالي 40 دقيقة.الكعك بارد في المقالي على رفوف 15 دقيقة.عكس الكعك على الرفوف وبارد completely.DO قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل.التفاف في احباط ؛ تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
1
جلب كريم وشراب الذرة لينضج فيمقلاة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة ؛ إضافة الشوكولاته وخفقت حتى ذاب وعلى نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
نقل إلى وعاء صغير. البرد حتىشركة بما فيه الكفاية لنشر ، حوالي 1 ساعة. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. قبل استخدام ، واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتىلينة بما فيه الكفاية لنشر ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
ضعي الشوكولاتة البيضاء في وعاء كبير عازل للحرارة.جلب 1 كوب كريم لينضج في قدر.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
تسكب الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
كريمكريم
3
اسمحوا الوقوف 1 دقيقة ؛ خفقت حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
خفقت في استخراج. تغطية ؛ البرد حتى الخليطيثخن وبارد ، على الأقل 4 ساعات. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. البرد.
المكونات سوف تحتاج
استخراجاستخراج
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
إضافة 2 كوب كريم مبردة إلى الأبيضكريم الشوكولاته وفاز حتى على نحو سلس وشكل القرص. هل قبل: يمكن إجراء 3 ساعات قبل. تغطية والبرد. ريوهيسك لسماكة ، إذا لزم الأمر ، قبل استخدام.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
6
باستخدام سكين مسنن طويل ، وقطع كلكعكة أفقيا في النصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين مسننسكين مسنن
7
ضع 1 طبقة كيكةعلى طبق ، وقطع الجانب حتى.
8
انتشار 1/3 من القاناش الشوكولاته الداكنة على الكعكة. ملعقة 2 كوب كريم الشوكولاته البيضاء في دولوبس على الكعكة ؛ موزعة بالتساوي على الحواف. أعلى مع طبقة الكعكة الثانية ، وقطع الجانب لأسفل ؛ انتشار 1/3 من الغاناش أكثر ، ثم 2 كوب الشوكولاته البيضاء كريم. كرر مع طبقة الكعكة الثالثة ، وقطعالجانب حتى ، الغاناش المتبقية ، والباقيكريم. تغطية مع طبقة الكعكة الرابعة ، وقطعالجانب لأسفل. البرد أثناء إعداد صقيع.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
صقيعصقيع
انتشارانتشار
كريمكريم
1
يمزج السكر و 1/2 كوب ماء وبياض البيض وشراب الذرة في وعاء كبير من الخلاط الثابت للخدمة الشاقة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
2
خفقت باليد لمزج جيدا. مجموعة وعاء مع الخليط على قدر من الماء يجيش بلطف; خفقت باستمرار مع خفقت اليد حتى خليط يشبه مارشمالو كريم وشرائط شكل عندما يتم رفع خفقت, 8 إلى 9 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
3
خفقت فيمستخلص النعناع.
المكونات سوف تحتاج
استخراجاستخراج
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
إزالة وعاء من فوق الماء وإرفاق وعاء إلى خلاط الوقوف الثقيلة مزودة مرفق خفقت. فاز علىسرعة عالية حتى يصبح الخليط دافئا بالكاد إلىلمس وسميكة جدا ، من 7 إلى 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
باستخدام ملعقة تعويض والعمل بسرعة ، ونشر صقيع على رأس والجانبين من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
6
رش الشوكولاته تجعيد الشعر على رأسوالجوانب. هل قبل: يمكن أن يتم 1 يوماقبل. تغطية مع قبة كعكة.
المكونات سوف تحتاج
تجعيد الشوكولاتهتجعيد الشوكولاته

المكونات

6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1أوريو محشو مزدوجالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومةشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة12الروبيان والأوردةتجعيد الشوكولاته حلو ومرتجعيد الشوكولاته حلو ومر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة3لارجيس1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1tblsp. خل النبيذ الاحمربسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلة المبردة ، مقسمةكريمة الخفق الثقيلة المبردة ، مقسمة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المثلجالماء المثلج1قطع حلوى التوفي من هيث باراستخراج النعناع النقياستخراج النعناع النقي1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5321 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو غير المحلى ، منخولمسحوق الكاكاو غير المحلى ، منخول1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشوكولاتة بيضاء عالية الجودة (مثل ليندت أو بيروجينا) ، مفرومة ناعماشوكولاتة بيضاء عالية الجودة (مثل ليندت أو بيروجينا) ، مفرومة ناعما