صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص72
نقاط الصحة2
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعكة طبقة كوينسيا إرميرا

كعكة طبقة كوينسيا إرميرا
قد تكون كعكة طبقة كوينسيا إرميرا مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 72 وتكلف 1.94 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 615 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على الماء ولفائف الفاكهة-خلاطات النكهة وجبات خفيفة من الفاكهة المطاطية وبياض البيض وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة تول هاوس (كعكة طبقة أو كعكة بوندت-يمكنك اختيار), كعكة فارس الظلام (كعكة طبقة الشوكولاته الثلاثية)، و نصائح كعكة طبقة + أكبر كعكة عيد ميلاد حتى الآن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 F و. ادهن قيعان وجوانب كل قالب كيك دائري بسخاء مع تقصير صلب.
المكونات سوف تحتاج
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يرش بالدقيق لتغليف المقالي ؛ اضغط لإزالة الدقيق الزائد.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
3
لجعل الخليط لمدة 6-و 8 بوصة المقالي ، في وعاء كبير ، فاز 2 صناديق مزيج الكعكة ، 2 1/2 كوب ماء ، 2/3 كوب زيت و 6 بياض البيض مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة 30 ثانية ، ثم على سرعة متوسطة 2 دقيقة ، كشط وعاء في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
بسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياريبسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياري
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
انتشار 2 1/4 كوب الخليط في 6 بوصة عموم و 4 1/4 كوب الخليط في 8 بوصة عموم. غطي الخليط المتبقي بغلاف بلاستيكي ؛ برد.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
ضع كلا المقالي على بعد حوالي 3 بوصات على رف الفرن الأوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
خبز كعكة 6 بوصة 40 إلى 45 دقيقة وكعكة 8 بوصة 45 إلى 50 دقيقة. يتم كعكة عندما المسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة. بارد في المقالي على رفوف التبريد 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
قم بإزالة الكعك من المقالي ؛ ضع الجوانب العلوية لأعلى على رفوف التبريد. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
8
لجعل الخليط لعموم 12 بوصة ، في وعاء كبير ، فاز 2 صناديق مزيج الكعكة ، 2 1/2 كوب ماء ، 2/3 كوب زيت و 6 بياض البيض مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة 30 ثانية ، ثم على سرعة متوسطة 2 دقيقة ، كشط وعاء في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
بسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياريبسكويت الزنجبيل الإضافي، مقسم إلى نصفين، اختياري
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يضاف الخليط إلى الخليط ويوضع جانبا في الثلاجة ؛ يحرك المزيج.
10
انشر 9 أكواب من الخليط بالتساوي في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
خبز كعكة 12 بوصة 50 إلى 60 دقيقة. يتم كعكة عندما المسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في المقلاة على رف التبريد 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
ضع الجانب العلوي لأعلى على رف التبريد. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
13
كل طبقة تتكون من 2 طبقات من الكعكة. لعمل طبقة أخرى مقاس 6 و 8 بوصات ، اغسل وجفف كلا المقالي. إعداد المقالي مرة أخرى وفقا لتوجيهات في الخطوة
14
ملء المقالي وفقا لتوجيهات في الخطوة
15
خبز وبارد وفقا لتوجيهات في الخطوة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
16
اغسل وجفف قالب الكيك مقاس 12 بوصة. إعداد عموم مرة أخرى وفقا لتوجيهات في الخطوة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
17
للطبقة الثانية ، وجعل الخليط ، وملء عموم ، خبز وبارد وفقا لتوجيهات في الخطوات 4 و
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
18
لجعل صقيع ، في وعاء كبير ، وإثارة معا 8 أكواب مسحوق السكر و 1 ملعقة كبيرة مسحوق مرنغ. مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة ، فاز في 1 كوب تقصير ، 1/2 كوب حليب ، 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا و 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز.
المكونات سوف تحتاج
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
19
إضافة الحليب إضافية ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، لجعل صقيع الاتساق قابل للدهن. ضجة في لون الطعام.
المكونات سوف تحتاج
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
20
انقلي الزينة إلى وعاء كبير آخر ؛ غطيها بغلاف بلاستيكي. جعل صقيع وفقا لتوجيهات 3 مرات أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
21
لتجميع الكعكة ، بسكين مسنن ، اقطع القشرة العلوية المقببة لكل طبقة من طبقات الكيك لتشكيل سطح مستو. فرشاة بعناية فتات من الكعك.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
22
ضع حوالي 1 ملعقة كبيرة صقيع على صينية التقديم حيث سيتم وضع طبقة الكيك الأولى لمنع الكيك من الانزلاق على الصينية.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
23
مكان 1 (12 بوصة) طبقة, قطع الجانب حتى, على صينية. تناسب تزيين حقيبة مع كبير جولة تلميح ؛ ملء مع صقيع. الأنابيب حول أعلى داخل حافة طبقة الكعكة ، وتشكيل الحدود صقيع سميكة حوالي 3/4 بوصة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
24
انتشار 1 كوب التوت ملء على رأس الكعكة داخل الحدود صقيع. أعلى مع طبقة كعكة 12 بوصة الثانية ، وقطع الجانب لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
25
لطبقات 6-و 8 بوصة, جعل جولة من الورق المقوى لوضع طبقات كعكة على طريق وضع الجزء السفلي من المقالي كعكة على الورق المقوى; تتبع حول حافة عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
26
قطع مع مقص. بالنسبة للطبقة مقاس 6 بوصات ، ضع كمية صغيرة من الزينة في وسط جولة من الورق المقوى لتثبيت الكعكة في مكانها.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
27
ضع طبقة كعكة مقاس 6 بوصات ، مقطوعة لأعلى ، على الورق المقوى. الأنابيب الحدود صقيع حول أعلى داخل حافة الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
28
انتشار 1/4 كوب التوت ملء على رأس الكعكة داخل الحدود. أعلى مع طبقة كعكة 6 بوصة المتبقية ، وقطع الجانب لأسفل. كرر ذلك لطبقة 8 بوصة ، باستخدام 8 بوصة من الورق المقوى المستدير ، كل من طبقات الكيك 8 بوصة و 1/2 كوب من حشوة التوت.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
29
إلى الصقيع 6-و 8 بوصة الطبقة ، وإثارة صقيع. باستخدام ملعقة كبيرة ، وزعي بعناية طبقة رقيقة من الزينة على جوانب الكعك ، ثم فوق القمم. استخدام ملعقة لدفع صقيع ، أبدا السماح ملعقة للمس الكعكة. (الغرض من هذه التقنية هو ختم الفتات لجعل صقيع الكعكة أسهل.) تطبيق طبقة سمكا الثانية من صقيع على الجانبين وقمم من الكعك ، ونشر حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
30
بالنسبة للكعكة المكدسة حيث يتم وضع الطبقات مباشرة فوق بعضها البعض ، يجب دعم كل طبقة بعدة قضبان وتد. للاحتفال حيث لوضع الطبقة 8 بوصة على رأس الطبقة 12 بوصة, مركز 8 بوصة كعكة عموم, انقلب رأسا على عقب, على رأس الطبقة 12 بوصة واضغط بلطف لجعل بصمة; إزالة عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
31
إدراج 1 وتد قضيب في وسط الطبقة 12 بوصة, وصولا الى علبة. علامة قضيب مع ارتفاع الدقيق للطبقة; إزالة قضيب.
32
قطع 7 قضبان أخرى لطول ملحوظ. إدراج قضبان في كعكة 12 بوصة, تباعد بالتساوي 1 1/2 بوصة وبصرف النظر داخل مخطط مطبوع على الطبقة 12 بوصة.
33
وضع الطبقة 8 بوصة على رأس الطبقة 12 بوصة.
34
علامة 8 بوصة الطبقة مع بصمة 6 بوصة كعكة عموم; إزالة عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
35
قطع وإدراج 8 قضبان وتد لطبقة 8 بوصة حسب التوجيهات في الخطوة 1
36
أعلى 8 بوصة الطبقة مع 6 بوصة الطبقة.
37
استخدم الزينة المتبقية والوجبات الخفيفة بنكهة الفاكهة وعرق السوس لتزيين الكيك حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
حلوى سمارتيزحلوى سمارتيز
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة