صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا

كعكة طبقة قوس قزح

كعكة طبقة قوس قزح
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة طبقة قوس قزح. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 903 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. إذا كان لديك زبدة وكريمة ثقيلة وخليط كيك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 835 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة طبقة قوس قزح, كعكة طبقة قوس قزح، و كعكة طبقة قوس قزح.

تعليمات

1
سخن الفرن مسبقا كما هو محدد في وصفة الكيك. خط ستة مقالي كعكة مستديرة (8 - أو 9 بوصة) مع دوائر من ورق البرشمان. إذا لم يكن لديك ستة مقالي (لا بأس ، ولا أنا أيضا) ، فقم بتبطين ما لديك ؛ يمكنك خبز هذا على دفعات قليلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
قسم الخليط بين ستة أوعية منفصلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
إضافة تلوين الطعام إلى كل من الأطباق من الخليط: الأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر والأزرق والبنفسجي. كن ليبراليا جدا مع تلوين الطعام ، حيث ستتلاشى الألوان قليلا أثناء الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
صب الخليط في المقالي المعدة والخبز. نظرا لأن هذه الكعك رقيقة إلى حد ما ، راقب وقت الخبز—سيكون أقل بكثير مما لو كنت تخبز كل الخليط ككعكة طبقة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
بمجرد خبزها ، قم بإزالة الكعك من المقالي وضعها على رفوف سلكية لتبرد. بينما تنتظر حتى يبرد الكعك ، قم بإعداد الزينة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
6
في الخلاط الحامل مع ملحق المضرب ، اخلطي الزبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة جدا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
7
أضف 4 أكواب من سكر الحلويات ، واخلطها على سرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة ومدمجة. وقفة لكشط أسفل الجانبين من وعاء ، وإضافة كريم والفانيليا. يخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعما ودسما ، من 3 إلى 5 دقائق ، مع الاستمرار في إضافة المزيد من السكر ، كوب بكوب ، حتى يصل إلى قوام الانتشار المطلوب. إذا أصبحت كريمة التزيين شديدة الصلابة ، يمكنك تخفيفها بإضافة المزيد من الكريمة ، لكن احرصي على إضافة الكريمة بزيادات صغيرة (ملعقة صغيرة) حتى لا تصبح كريمة التزيين رقيقة جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
باستخدام سكين كبير (يفضل مسنن) ، شريحة قمم الكعك لجعلها مستوى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
ضع طبقة البنفسج على طبق التقديم وأعلى مع وجبة بوظة من صقيع. لا تنشره على الحواف ، لأن وزن الطبقات اللاحقة سيؤدي إلى تسطيح الصقيع. كرر مع الطبقات المتبقية حتى يتم تكديسها من الأسفل إلى الأعلى: البنفسجي والأزرق والأخضر والأصفر والبرتقالي والأحمر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
10
لتثبيت الكعكة ، ضع 2 إلى 3 أسياخ طويلة لأسفل من خلالها (فقط لا تنس إزالتها من الشرائح عند تقديمها!). برد الكعكة لمدة 20 دقيقة على الأقل ؛ سوف يساعدها على التماسك ويكون من الأسهل الصقيع. باستخدام ملعقة إزاحة ، ضعي طبقة رقيقة من الصقيع على جميع أسطح الكيك. أعد الكعكة إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح معطف الفتات صلبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
11
إزالة من الثلاجة وتطبيق بقية صقيع. احتفظ بالكعكة مبردة حتى 30 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت