كعكة طبقة البرتقال المزجج التوت البري
تتطلب كعكة الطبقة البرتقالية المزججة بالتوت البري تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 435 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والسكر البودرة والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة طبقة البرتقال المزجج التوت البري, كعكة التوت البري المزجج طبقة البرتقال، و البرتقال المزجج كعكة التوت البري الجنيه.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. الزبدة والدقيق اثنين من المقالي كعكة قطرها 9 بوصة مع الجانبين 2 بوصة عالية. ينخل الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط الحجم. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى تصبح كريمية. أضف السكر تدريجيا ؛ اخفق حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، وأحيانا كشط جوانب الوعاء.
يضاف صفار البيض 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. يخفق في قشر البرتقال وخلاصة الفانيليا وخلاصة البرتقال.
خفقت الحليب واللبن في وعاء صغير لمزج.
إضافة المكونات الجافة إلى خليط صفار البيض في 3 إضافات بالتناوب مع خليط الحليب في 2 إضافات ، والضرب جيدا بعد كل إضافة.
باستخدام مضارب جافة ونظيفة ، اخفق بياض البيض في وعاء كبير آخر حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا. اطو 1/3 من البياض في الخليط ، ثم اطو البياض المتبقي. قسم الخليط بين المقالي. قمم ناعمة.
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 35 دقيقة. الكعك بارد في المقالي على الرف 15 دقيقة. تشغيل سكين صغير حول الجانبين من المقالي لتخفيف الكعك. اقلب الكعك على الرفوف واتركه يبرد تماما. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. التفاف في البلاستيك وتخزينها في درجة حرارة الغرفة.)
ضع 1 طبقة كعكة ، الجانب المسطح لأعلى ، على طبق.
انتشار أعلى من الكعكة مع 3/4 كوب دسم السكر البني صقيع.
انتشار 1 كوب التوت البري الصقيل على صقيع, ترك 1/2 بوصة الحدود في جميع أنحاء كعكة. أعلى مع طبقة الكعكة الثانية ، الجانب المسطح لأسفل ؛ اضغط قليلا للالتصاق.
انتشار 2 كوب صقيع على جانبي الكعكة. ملعقة المتبقية صقيع في كيس المعجنات مزودة طرف نجمة متوسطة الحجم. الحدود الزخرفية الأنابيب حول الحافة العلوية من الكعكة. برد حتى صقيع شركة ، حوالي 1 ساعة.
انتشار المتبقية التوت البري الصقيل على مركز أعلى من الكعكة. البرد حتى يتم تعيين الصقيل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. يغطى بقبة الكيك ويبرد.)