كعكة شوكولاتة جيدة حقا
قد تكون كعكة الشوكولاتة الجيدة حقا مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 353 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من شراب الذرة والشوكولاتة الحلوة والمرة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 190 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل ببساطة كعكة الشوكولاته جيدة, اعتراف # 109: أشتري الكثير من الشوكولاتة-كعكة الفراولة بوندت مع غاناش الشوكولاتة البيضاء، و كعكة الشوكولاتة الغنية مع طلاء الشوكولاتة الحلو والمر.
تعليمات
سخن الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت. رش مقلاة بوندت سعة 12 كوبا (10 بوصات) برذاذ الخبز المضاف إليه الدقيق. إذا كنت تستخدم مقلاة بوندت سوداء ، فاستخدم 325 درجة فهرنهايت تذوب الشوكولاتة في وعاء معدني يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد (أو استخدم الميكروويف فقط). اكشطه في وعاء الخلط واتركه يبرد قليلا.
اخفقي الزيت والسكر حتى يصبح المزيج ناعما ، ثم اخفقي البيض والفانيليا.
اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح معا في وعاء آخر.
أضف نصف المكونات الجافة إلى خليط الشوكولاتة مع 1/2 كوب من القهوة و 1/2 كوب من اللبن الرائب ؛ خفقت حتى تصبح ناعمة.
أضيفي المكونات الجافة المتبقية والقهوة واللبن واخفقي حتى تصبح ناعمة.
يسكب الخليط في المقلاة المحضرة ويخبز في الثلث السفلي من الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبا ، أو حتى يخرج عود أسنان في وسط الكعكة مع بعض الفتات الرطبة المرفقة.
دع الكعكة تبرد على الرف لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجها واتركها تبرد completely.In قدر صغير ، وجلب كريم ليغلي. في وعاء عازل للحرارة ، اخلطي 3 أونصات المتبقية من الشوكولاتة المفرومة مع شراب الذرة والزبدة.
نسكب الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة ونتركها حتى تذوب ، حوالي 5 دقائق.
دع طلاء الغاناش يبرد حتى يصبح سميكا ولكن لا يزال صالحا ، حوالي 5 دقائق.
صب القاناش فوق الكعكة المبردة.
دع الكعكة تقف حتى يتم ضبط التزجيج ، على الأقل 30 دقيقة ، قبل التقديم.