كعكة رول الشوكولاتة والكانولي
تتطلب كعكة رول الكانولي بالشوكولاتة حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 346 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 22 جرامًا من الدهون . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 65 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. لم يحب هذه الحلوى حقًا سوى عدد قليل من الأشخاص. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولي والقرفة المطحونة والجبن الكريمي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 27% ، وهي سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كعكة كريب كريمة الكانولي بالتوت ، آيس كريم الكانولي مع الفستق والشوكولاتة الداكنة ، وكروستيني الكانولي مع الشوكولاتة والفستق والعسل .
تعليمات
قومي بتغطية صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 15 × 10 × 1 بوصة بورق شمعي ثم قومي بدهن الورق بالزبدة؛ ثم ضعيها جانبًا.
في وعاء كبير، امزج خليط الكيك والماء والزيت والبيض؛ اخفق على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
اخبزيها على حرارة ٣٥٠ درجة مئوية لمدة ١٢-١٤ دقيقة أو حتى تستعيد شكلها عند لمسها برفق. اتركيها لتبرد لمدة ٥ دقائق. اقلبيها على منشفة مطبخ مرشوشة بسكر البودرة. انزعي ورق الشمع برفق.
لفّ الكيك على شكل لفافة جيلي، بدءًا من الجانب القصير. اتركه ليبرد تمامًا على رفّ سلكي.
في وعاء صغير، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح رقيقًا.
أضف جبنة الريكوتا، وسكر الحلويات، والفانيليا، والقرفة. اخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف رقائق البطاطس. افرد الكيك؛ وزّع الحشوة عليه حتى تصل إلى نصف بوصة من الحواف.
ضعيها على طبق التقديم بحيث يكون جانبها المخيط لأسفل. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.