صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص250
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعكة الملك المملوءة بالجبن الكريمي

كعكة الملك المملوءة بالجبن الكريمي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الكريول ، لذا جرب كعكة الملك المليئة بالجبن. تخدم هذه الوصفة 250 وتكلف 72 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 97 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط كريم ، الصقيل دسم ، زبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 7%. وصفات مماثلة تشمل كعكة الملك المليئة بالليمون والجبن, كينج كيك مع حشوة الجبن الكريمي، و كعكة الملك ، شغل بطريقتين.

تعليمات

1
اطبخي أول 4 مكونات في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة مع التحريك كثيرا حتى تذوب الزبدة. توضع جانبا ، وخليط بارد إلى 100-11
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يقلب معا الخميرة, 1/2 كوب ماء دافئ, و 1 ملعقة كبيرة سكر في كوب قياس الزجاج 1 كوب; اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
3
يخفق خليط الكريمة الحامضة وخليط الخميرة والبيض و 2 كوب دقيق بسرعة متوسطة باستخدام خلاط كهربائي للخدمة الشاقة حتى يصبح ناعما. قلل السرعة إلى منخفضة ، وأضف تدريجيا كمية كافية من الدقيق المتبقي (4 إلى 4 1/2 كوب) حتى تتكون عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
5
ضعها في وعاء مدهون جيدا ، وانتقل إلى أعلى الشحوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يغطى ويترك في مكان دافئ (85) ، خال من المسودات ، 1 ساعة أو حتى يتضاعف العجين بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
7
لكمة أسفل العجين ، وتقسيم في النصف.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
8
لفة كل جزء في مستطيل 22 س 12 بوصة. يخفق 3/4 كوب سكر وجبن كريمي و 1 بيضة وفانيليا بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
9
انتشار خليط الجبن كريم بالتساوي على كل مستطيل العجين ، وترك حدود 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
فلفل أربولفلفل أربول
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10
نشمر كل مستطيل العجين ، هلام لفة الأزياء ، بدءا من 1 الجانب الطويل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
11
ضعي لفة عجين واحدة ، على جانب التماس لأسفل ، على صينية خبز مدهونة قليلا. جلب نهايات لفة معا لتشكيل حلقة بيضاوية ، ترطيب ومعسر حواف معا لختم. كرر مع لفة العجين الثانية.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
12
غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، من 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة.
13
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 14 إلى 16 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. كعك بارد قليلا على المقالي على رفوف الأسلاك (حوالي 10 دقائق).
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
14
يرش الصقيل الكريمي بالتساوي على الكعك الدافئ ؛ يرش بالسكريات الملونة والألوان المتناوبة وتشكيل العصابات.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
15
السماح لتبرد تماما.
16
* يمكن استبدال 6 إلى 6 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة

النبيذ الموصى به: روز النبيذ, ألبارينو, استرلينيا بلان

النبيذ ، ألبارينو ، وسوفيجنون بلان هي خيارات رائعة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ إلوي الاحتياطي كابيرنيت ساوفيجنون. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 78 دولار.
نبيذ إلوي الاحتياطي كابيرنيت ساوفيجنون
نبيذ إلوي الاحتياطي كابيرنيت ساوفيجنون
محمية إلوي 2013 وادي نابا كابيرنيت ساوفيجنون عبارة عن مزيج من الفواكه الداكنة والتوابل الرقيقة من براميل البلوط الأمريكية المختارة بعناية والمعادن الشديدة.