صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الليمون النرجس البري

كعكة الليمون النرجس البري
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب كعكة الليمون النرجس البري. تقدم هذه الوصفة 12 حصة تحتوي على 261 سعرة حرارية و 6 جرام من البروتين و 14 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 68 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري قشر الليمون والدقيق ونشا الذرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). وتشمل الوصفات المماثلة لفائف كعكة الليمون مع حشوة خثارة الليمون ، وبلونديز الليمون مع طلاء الليمون ، وخبز التوت الأسود مع طلاء الليمون .

تعليمات

1
دع بياض البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في وعاء كبير، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار والملح على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر تدريجيًا، ملعقتين كبيرتين في كل مرة، واخفقه على سرعة عالية حتى تتشكل قمم لامعة صلبة ويذوب السكر. أضعاف في الدقيق، 1/4 كوب في المرة الواحدة. يقسم الخليط إلى نصفين. أضعاف الفانيليا في جزء واحد. اجلس جانبا. في وعاء كبير آخر، اخفقي صفار البيض على سرعة عالية حتى يصبح سميكًا وبلون الليمون. ضجة في مستخلص اللوز. أضعاف في خليط بياض البيض غير المنكهة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
بالتناوب ملعقة الخليط في غير مدهون 10 بوصة. عموم الأنبوب. قطع بلطف من خلال الخليط بسكين لدوامة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
اخبزيها على الرف السفلي على حرارة 325 درجة لمدة 50-60 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي للخلف عند لمسه برفق. اقلب المقلاة على الفور؛ بارد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
للحشوة، قومي بتليين الجيلاتين في ربع كوب من الماء البارد؛ دعونا نقف لمدة 1 دقيقة. في قدر ثقيل، اخلطي السكر ونشا الذرة والماء المتبقي حتى يصبح المزيج ناعمًا. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أطول.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
إزالة من الحرارة. قم بتحريك نصف كوب من الحشوة الساخنة تدريجياً إلى صفار البيض. أعيدي الكل إلى المقلاة مع التحريك المستمر. يُغلى المزيج على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أطول.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
ارفعيه عن النار. ضجة في الزبدة وقشر الليمون. يُضاف عصير الليمون والجيلاتين المخفف بلطف حتى يذوب الجيلاتين.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
7
درجة حرارة الغرفة باردة دون التحريك. أضعاف في الكريمة المخفوقة. ضعيها في الثلاجة حتى يصل الخليط إلى قوام الانتشار، لمدة 40-50 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
8
مرري سكينًا حول الجوانب والأنبوب المركزي للمقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
إزالة الكعكة. مقسمة إلى طبقتين أفقيتين.
10
وزعي الحشوة بين الطبقات وفوق سطح الكيك. تخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب