صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

كعكة القهوة بالزبدة البنية والزنجبيل والقشدة الحامضة

كعكة القهوة بالزبدة البنية والزنجبيل والقشدة الحامضة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب الزبدة البنية والزنجبيل وكعكة القهوة الكريمية الحامضة. حصة واحدة تحتوي على 566 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الدقيق والزنجبيل المطحون والبهارات المطحونة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول كعكة القهوة الكريمية الحامضة مع طلاء الزبدة البني, كعكة القهوة الكريمية الحامضة مع ستريوسيل السكر البني، و الموز الحامض كعكة القهوة كريم مع السكر البني-البقان دوامة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى على نار خفيفة 2 كوب زائد 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تتشكل قطع بنية اللون ، 6-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
تصب في كوب قياس 2 كوب. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الزبدة لقياس 1 3/4 كوب زائد2 ملاعق كبيرة (تذوب الزبدة المضافة).
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
1
اخفقي الدقيق والسكر والملح في وعاء متوسط الحجم. ضجة في 3/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام زبدة بنية (احتياطي الزبدة المتبقية للكعكة) ؛ يقلب حتى تتشكل كتل رطبة. ضجة في الزنجبيل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الزنجبيلالزنجبيل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
1
سخن الفرن إلى 325°. زبدة عموم بسخاء.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
2
اخفقي الدقيق لجميع الأغراض والمكونات الـ 7 التالية في وعاء متوسط الحجم. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز المتبقية 1 كوب احمر الزبدة والسكر في وعاء كبير حتى الضوء وسميكة ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
زبدةزبدة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، واضرب المزيج بين الإضافات. يخفق في القشدة الحامضة والحليب والفانيليا. ضجة في خليط الدقيق فقط لمزج.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
فانيلافانيلا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
الحليبالحليب
4
ملعقة نصف الخليط كعكة في عموم استعداد. مبعثر 1 كوب من تتصدر أكثر. ملعقة المتبقية الخليط في دولوبس أكثر ؛ على نحو سلس.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إضافة اللوز إلى تحتل المرتبة الاولى المتبقية; الضغط على تشكيل 1/2 " كتل ومبعثر بالتساوي على الخليط في عموم.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
خبز حتى اختبار إدراجها في وسط كعكة يخرج نظيفة ، حوالي 1 ساعة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
اتركه يبرد في المقلاة على رف سلكي لمدة 10 دقائق. مرر سكينا حول حافة المقلاة لتحرير الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
سكينسكين
مقلاةمقلاة
8
إزالة الجانبين عموم; السماح لتبرد تماما. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تخزين محكم في درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللوز مع الجلود ، المفروم خشنااللوز مع الجلود ، المفروم خشنا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزنجبيل المتبلور المفرومالزنجبيل المتبلور المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة) السكر البني الداكن(معبأة) السكر البني الداكن4لارجيسالبيضالبيض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزبدة غير مملحة (للعموم)زبدة غير مملحة (للعموم)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري