كعكة الشوكولاته مع الألوهية الجليد
كعكة الشوكولاته مع الألوهية الجليد قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 695 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. مزيج من شراب الذرة وخلاصة الفانيلان وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل رين دي سابا (كعكة الشوكولاتة واللوز) مع كريمة الشوكولاتة والزبدة, كعكة الجزر بالشوكولاتة مع كريمة الشوكولاتة بالجبن، و كعكة بروتين البرتقال بالشوكولاتة مع كريمة الشوكولاتة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في قدر صغير ، اخلطي 1 كوب ماء و 1/2 كوب من السكر والشوكولاتة والفانيليا.
سخنيها على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى تذوب. توضع جانبا لتبرد.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
إعداد ثلاثة المقالي كعكة مستديرة 9 بوصة: رش أسفل وجوانب كل عموم مع رذاذ الطبخ; خط المقالي مع ورقة شهادة جامعية; ثم رش مرة أخرى مع رذاذ الطبخ.
ينخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح معا. في خلاط الوقوف ، كريم الزبدة والباقي 1 3/4 كوب سكر حتى تصبح ناعمة.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق بعد كل إضافة.
يضاف خليط الشوكولاتة المبرد ويخفق حتى يصبح ناعما.
يضاف خليط الدقيق المنخل بالتناوب مع الحليب ، بدءا من ثلث الدقيق ، ثم يضاف نصف الحليب ، وينتهي بالدقيق. يقلب فقط بما فيه الكفاية بعد كل إضافة لمزج المكونات.
يسكب الخليط بالتساوي في أواني الكيك ويخبز لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج. القاضي دونينيس من المظهرسوف تبدأ طبقات لسحب بعيدا عن الجانبينأو عن طريق إدخال مسواك في وسط طبقة. يجب أن يخرج المسواك نظيفا. قم بتبريد الكعك في المقالي لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها على رفوف.
إزالة الورق والسماح لتبرد تماما قبل صقيع.
انشر كريمة الألوهية بين الطبقات وفي جميع أنحاء الجزء العلوي والجوانب من الكعكة.
صب بياض البيض والملح في خلاط حامل مزود بملحق سوط. يخفق بياض البيض حتى يصبح ناعما ولكن ليس صلبا ؛ لا ينبغي أن تشكل قمما صلبة.
في قدر كبيرة ، اخلطي السكر و 3/4 كوب ماء وشراب الذرة والخل. قلبي حتى يذوب السكر ، ثم سخني الخليط حتى يصل إلى مرحلة الكرة الصلبة (265 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة الحلوى) ، حوالي 12 دقيقة. عند الانتهاء ، سوف يدور الشراب خيطا طويلا عند سكبه على حافة الملعقة.
يرفع الشراب عن النار ويقلب في أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة. سيكون الخليط رغوي. مع تشغيل الخلاط بسرعة عالية ، دفق الشراب في بياض البيض. فاز جيدا ، ثم فاز في الفانيليا.