صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الشوكولاتة المغلفة بالهدية

كعكة الشوكولاتة المغلفة بالهدية
تستغرق كعكة الشوكولاتة المغلفة بالهدية حوالي ساعة و15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الوصفة على 12 حصة تحتوي على 373 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و22 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 92 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home خبز الكاكاو والسكر وزيت الكانولان وقوس الشوكولاتة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدًا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 22%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الدجاج المغلف بالهدية، والسلمون المغلف بالهدية، والكعك المغلف بالهدية.

تعليمات

1
خط الجزء السفلي من 9 بوصة. عموم سبرينغفورم مع احباط. دهن ورق القصدير وجوانب المقلاة بملعقتين صغيرتين من الزبدة؛ اجلس جانبا. تذوب الزبدة المتبقية. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر.
المكونات سوف تحتاج
القوس الشوكولاتهالقوس الشوكولاته
قوس الشوكولاتةقوس الشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
قوس الشوكولاتةقوس الشوكولاتة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
أضيفي صفار البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل صفار. يخفق في الماء والزيت والفانيليا. اخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
3
الجمع بين الدقيق والكاكاو. يضاف تدريجيا إلى خليط البيض. ضجة في البقان.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
ورق الأرزورق الأرز
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
4
في وعاء كبير آخر، اخفقي بياض البيض على سرعة متوسطة حتى يصبح رغويًا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
أضف كريمة التارتار والملح. فاز على ارتفاع حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف في خليط الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
تصب في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يبدأ الجزء العلوي في التشقق قليلاً ويخرج عود أسنان مع فتات رطبة. تبرد على رف السلك لمدة 10 دقائق. قم بتمرير سكين بعناية حول حافة المقلاة لفكها؛ تبرد لمدة ساعة أطول. برد طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
للتجميع، اقلب الكعكة على صينية خبز مغطاة بالورق المشمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
إزالة احباط. اجلس جانبا. في قدر ثقيل، سخني الشوكولاتة والكريمة على نار خفيفة جدًا حتى تذوب الشوكولاتة (لا تغلي)؛ حرك حتى يصبح ناعما،
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
إزالة من الحرارة. تبرد إذا لزم الأمر حتى يصل الخليط إلى قوام الانتشار.
11
نسكب الخليط فوق الكيك ببطء، مع تسوية الجوانب باستخدام ملعقة معدنية لتغطيته بالتساوي. البرد حتى يتم ضبطه. انقلي الكيك بعناية إلى طبق التقديم المسطح. أعلى مع القوس الشوكولاته. قم بتبريد بقايا الطعام.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة لكعكة الشوكولاتة. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن Totus Tuus Cava الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
توتوس توس كافا
توتوس توس كافا
يُظهر Totus Tuus Cava روائح مشرقة من الخوخ والليمون وقشر البرتقال مع لمسة من عرق السوس. النبيذ مركّز وملمس وكثيف في الفم، وذو طابع حجري عصاري لنكهات الحمضيات والفاكهة واليانسون. يظهر غنى وحيوية في الفم ومظهر لامع طويل.