صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة التفاح الدافئة مع بذور اليقطين هش

كعكة التفاح الدافئة مع بذور اليقطين هش
حصة واحدة تحتوي على 741 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.23 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البني وآيس كريم فانيلان والدقيق وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول بودنغ اليقطين المطهو على البخار مع صلصة تينيسي رم الصلبة وبذور اليقطين الهشة, التفاح اليقطين الحامض كريم كعكة القهوة مع عصير التفاح الصقيل، و بذور اليقطين هش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر ، يمزج عصير التفاح والبوربون والسكر البني وشراب الذرة والخل وعصا القرفة وحبوب الفانيليا والبذور ؛ يغلى المزيج. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ثم يضاف الكريم. يطهى على نار عالية معتدلة حتى ينخفض إلى حوالي 1 كوب ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
8 صدور طائر الدراج إذا كانت صغيرة الحجم8 صدور طائر الدراج إذا كانت صغيرة الحجم
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
نقل إلى جرة ؛ السماح لتبرد قليلا. تخلص من حبة الفانيليا وعصا القرفة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
3
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
الزبدة والدقيق مقلاة كعكة مستديرة 9 بوصة. تبطن الجزء السفلي بورق زبدة ؛ الزبدة والدقيق الورق. في وعاء ، اخفقي الدقيق والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز. في كوب قياس زجاجي ، اخلطي عصير التفاح مع زيت الكانولا والبوربون. في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
عصير التفاحعصير التفاح
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يضاف السكر البني وبذور الفانيليا ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
6
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بين الإضافات. اخفقي المكونات الجافة على 3 دفعات ، بالتناوب مع خليط عصير التفاح والبوربون ، حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
8 صدور طائر الدراج إذا كانت صغيرة الحجم8 صدور طائر الدراج إذا كانت صغيرة الحجم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
7
انشر ثلثي الخليط في مقلاة الكيك المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
8
رشي نصف صلصة عصير التفاح على الخليط. ضعي الخليط المتبقي في الأعلى ، ثم وزعي الخليط فوق صلصة عصير التفاح ، مع الحرص على عدم مزجها معا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
تخبز الكعكة في وسط الفرن لمدة 40 دقيقة ، أو حتى يقظ عند لمسها.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
اتركيه يبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة ، ثم اقلب الكعكة على رف سلكي واتركها تبرد لمدة 15 دقيقة. انزع ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
11
أعد تسخين صلصة عصير التفاح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
12
قطعي الكيك إلى أسافين وقدميه دافئا مع آيس كريم الفانيليا وبذور اليقطين الهشة وصلصة عصير التفاح.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة
بذور اليقطينبذور اليقطين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاحعصير التفاح9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاح ، ويفضل أن يكون طازجاعصير التفاح ، ويفضل أن يكون طازجا1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب الذرة الداكنشراب الذرة الداكن2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8الروبيان والأوردةبذور اليقطين هشبذور اليقطين هش1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة72 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت1الفانيليا الفول ، بذور كشطالفانيليا الفول ، بذور كشط8الروبيان والأوردةآيس كريم فانيليا للتقديمآيس كريم فانيليا للتقديم