صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة إسفنجية على البخار

كعكة إسفنجية على البخار
كعكة إسفنجية على البخار تتطلب حولها 1 ساعة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 202 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 10 وتكاليف 39 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب وبياض البيض والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يعمل بشكل جيد كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 24%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول كعكة إسفنجية على البخار (فول الصويا زينغ دان غاو), كعكة الإسفنج الصينية (خبز ، وليس على البخار)، و اسفنجة شراب الليمون والفانيليا على البخار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
رتب قدر بخاري كبير من الخيزران أو قدر بخاري كبير من الخضار فوق الماء المغلي. تأكد من أنها كبيرة بما يكفي لعقد وعاء أنبوب 10 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
في وعاء خلط زجاجي أو معدني كبير ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا. أضف السكر تدريجيا ، واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم قاسية. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي صفار البيض والحليب والفانيليا معا. قم بطيها بسرعة إلى بياض حتى لا تبقى خطوط. ينخل الدقيق ومسحوق الخبز معا ، ثم يطوى بسرعة في خليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
صب الخليط في وعاء أنبوب 10 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
ضع المقلاة في القدر البخاري. قم بالبخار لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في المركز نظيفا. تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة