صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة إسبرسو شيفون (خالية من الجوز ، خالية من الصويا)

كعكة إسبرسو شيفون (خالية من الجوز ، خالية من الصويا)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة إسبرسو شيفون (خالية من الجوز وخالية من الصويا). حصة واحدة تحتوي على 299 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من عجينة الفانيليا والسكر فائق النعومة وكريمة التارتار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الذهاب الألبان مجانا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 16%، وهي ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة إسبرسو شيفون (خالية من الجوز ، خالية من الصويا), كعكة إسبريسو باللبن بالشوكولاتة الخالية من الغلوتين الخالية من البيض، و كعكة شيفون خالية من الغلوتين.

تعليمات

1
مركز رف في الفرن وتسخينه إلى 325º
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
اقطع جولة من ورق البرشمان لتناسب قاع المقلاة واقطع فتحة في المنتصف لتناسب الأنبوب المركزي للعموم. تخبز هذه الكعكة في مقلاة غير مدهونة لأن تشحيم المقلاة من شأنه أن يمنع الخليط من الارتفاع ويمسك جوانب المقلاة مثل الكعكة bakes.In كوب قياس كبير أو وعاء متوسط ، قم بإذابة مسحوق الإسبريسو في الماء,
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
يضاف الزيت والفانيليا وصفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
خفقت حتى تمتزج جيدا.فوق قطعة كبيرة من ورق البرشمان أو وعاء نخل الدقيق ومسحوق الخبز معا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يضاف 1 كوب من السكر والملح ويقلب معا.اصنع بئر في وسط الخليط عن طريق دفع المكونات الجافة نحو جانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
أضف خليط الإسبريسو. باستخدام ملعقة مطاطية ، قلبي معا حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
ضع بياض البيض في وعاء خال من الشحوم في الخلاط الكهربائي أو في وعاء كبير خال من الشحوم. باستخدام ملحق السوط السلكي أو الخلاط اليدوي ، اخفق بياض البيض على سرعة متوسطة حتى يصبح رغويا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
إضافة كريم من التارتار. كوب من السكر ومواصلة الجلد حتى بياض البيض عقد لامعة وثابتة ، ولكن ليس قاسية ، قمم-حوالي 5 دقائق.اطو بياض البيض في خليط الكيك على 3 إلى 4 مراحل ، واخلطه جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
9
انقل الخليط إلى مقلاة الأنبوب. استخدم الملعقة المطاطية لتنعيم وحتى الجزء العلوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
10
خبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى اختبار كعكة إدراجها في وسط الكعكة يخرج نظيفة. (استغرق الألغام 45-50 دقيقة).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
أخرج المقلاة من الفرن واقلبها فوق رف تبريد على قدميها أو فوق قمع أو زجاجة رفيعة العنق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
القمعالقمع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
12
دع الكعكة تتدلى لطهي الطعام تماما. لا تضع المقلاة على رف تبريد على قاعدتها. سيؤدي ذلك إلى انهيار الكعكة على نفسها.لا تهز الكعكة من المقلاة قبل أن تبرد. بمجرد أن تبرد الكعكة. استخدم سكين شفرة رفيع أو ملعقة شفرة مرنة للتشغيل عبر الحافة الخارجية والأنبوب الداخلي للمساعدة في تحرير الكعكة من المقلاة. اقلب الكعكة على رف ، ثم أعد تحويلها إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)