كعك اليانسون الإيطالي
وصفة الكوكيز اليانسون الإيطالية يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 45 دقيقة. هذه الوصفة النباتية تخدم 48 وتكاليف 8 سنتات لكل وجبة. هذه الحلوى لديها 66 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط اللوز واليانسون والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل اليانسون الكوكيز, اليانسون الكوكيز، و متجمد اليانسون الكوكيز.
تعليمات
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق ومسحوق الخبز مع التحريك جيدا بالمضرب.
ضعي السكر والبيض وبياض البيض في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح خفيفا ورقيقا. فاز في الزبدة. يضاف خليط الدقيق واللوز واليانسون تدريجيا ، ويخفق حتى يمتزج جيدا (يصبح العجين لزجا).
يقسم العجين إلى نصفين. اقلب كل نصف عجينة على ورق شمع ؛ شكل كل جزء في لفة 8 بوصة. لف لفات في ورق الشمع. الثلاجة لمدة 1 ساعة أو حتى شركة.
بسط لفات ، ومكان على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.
أزل اللفائف من صينية الخبز ؛ تبرد 10 دقائق على رف سلكي.
قطع كل لفة بالعرض إلى شرائح 24 (3/8 بوصة).
تخبز في 350 لمدة 5 دقائق. اقلب الشرائح ، واخبز 5 دقائق إضافية.
إزالة من ورقة الخبز ، وتبرد تماما على رف الأسلاك.