كعك السلطعون العمة روث
كعك السلطعون الخاص بالعمة روث عبارة عن مقبلات تكفي لـ 16 شخصًا. مقابل 71 سنتًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 66 سعرة حرارية و6 جرام بروتين و3 جرام دهون. نالت هذه الوصفة إعجاب 57 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل وتوابل المأكولات البحرية والزيت النباتي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة غير رائعة بنسبة 28%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كعكة الجبن الشهيرة بالعمة روث، وكعك السلطعون مثل جو كراب شاك، وكعك السلطعون.
تعليمات
قم بتحريك فتات البسكويت والماء معًا في وعاء الخلط.
دعونا نقف لمدة دقيقة واحدة لتليين البسكويت.
أضيفي لحم السلطعون، والبيض، والخردل، والمايونيز. يتبل بصلصة رسيستيرشاير وتوابل المأكولات البحرية والملح والفلفل الأسود. يقلب حتى يمتزج بالتساوي.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُشكل خليط السلطعون إلى أقراص بسمك 3/4 بوصة. تُطهى في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كل جانب، وتُسخن في المنتصف، لمدة دقيقتين لكل جانب.
صفيها على طبق مبطن بالمناشف الورقية قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو
يعمل Crab بشكل جيد مع Chardonnay وRiesling وPinot Grigio. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع شاردونيه بالزبدة أو ريسلينج بطعم الفواكه. يبدو أن فندق Eighteen Miles Chardonnay الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 36 دولارا للزجاجة الواحدة.
ثمانية عشر ميلا شاردونيه
نظرت صانعة النبيذ جيسيكا بون إلى ساحل سونوما الرائع بحثًا عن شاردونيه المشرق والمعقد. تنتقل الفاكهة ذات النواة الخفيفة والليمون الجذاب والمعادن الجذابة على الأنف إلى ذوق كريمي متوازن مع الحموضة النابضة بالحياة. تعمل روائح الفانيليا والبلوط الحلو على تعزيز تعقيد النبيذ. بالنسبة لنبيذ Eighteen Miles، تقوم جيسيكا بون (من مصنع Passalacqua Winery) بمصادر العنب من تسعة تسميات متميزة جميعها ضمن دائرة نصف قطرها ثمانية عشر ميلاً حول هيلدسبيرغ، كاليفورنيا. يرجى أيضًا تجربة Eighteen Miles Cab وZin وPinot Noir وPetite Sirah.