صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

كريول جامبالايا

كريول جامبالايا
الكريول جامبالايا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف Serving 1.83 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. مزيج من الأرز ولحم الخنزير والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول كريول جامبالايا, كريول جامبالايا، و كريول الخضار جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في فرن هولندي ، اقلي البصل والكرفس والفلفل الأخضر في الزبدة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يضاف الثوم; طبخ 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
أضف المكونات التسعة التالية ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
ينضج ، مكشوف ، لمدة 7-10 دقائق أو حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي

المكونات

2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن مرق لحم البقر المكثف ، غير مخففيمكن مرق لحم البقر المكثف ، غير مخفف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات لحم الخنزير المطبوخ بالكاملمكعبات لحم الخنزير المطبوخ بالكامل1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الأخضر المفرومالفلفل الأخضر المفروم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جمبري طازج أو مجمد غير مطبوخ ، مقشر ومخلصجمبري طازج أو مجمد غير مطبوخ ، مقشر ومخلص1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #42371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخأرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخ

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الكاجون مع ألبارينو ونبيذ روز Wine وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يمكنك تجربة احتفال باكو ولولا ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
احتفال باكو ولولا ألبارينو
احتفال باكو ولولا ألبارينو
طبعة محدودة فخر زجاجة قوس قزح! التعبير العطرية مكثفة جدا مع الأعشاب وتلميحات البلسم جنبا إلى جنب مع الفواكه البيضاء والحمضيات والفواكه الحجر. طازجة مع بنية جيدة ونفس شخصيات الفاكهة الموجودة على الأنف. الانتهاء من البلسم قليلا.