صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

كريس هاستينغز الدجاج والزلابية

5
4
3
2
1
كريس هاستينغز الدجاج والزلابية

كريس هاستينغز الدجاج والزلابية

كريس هاستينغز ' الدجاج والزلابية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 27 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 474 سعرة حرارية. ل Serving 1.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 12 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك جزر وكرفس وجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل اللبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة اللبن كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 35 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق صلب. حاول كريس تكس مكس ماك والجبن, صلصة كريس الرائعة، و برجر منطقة خليج كريس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد الدجاج ومرق الدجاج: جلب الدجاج, التالي 6 المكونات والماء لتغطية ليغلي في فرن الهولندي على نار متوسطة الحرارة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2
إزالة الدجاج ، حجز السائل والخضروات في الفرن الهولندي. الدجاج بارد 30 دقيقة; جلد, عظم, والدجاج أجاد. احجز العظام ؛ غطي الدجاج بشكل فضفاض ، وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
وضع عظام الدجاج محفوظة في الفرن الهولندي مع السائل والخضروات محفوظة, ويطهى على نار متوسطة الحرارة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
5 رطل من عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهر، الرقبة، الأجنحة، الخ)5 رطل من عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهر، الرقبة، الأجنحة، الخ)
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
صب السائل من خلال مصفاة سلكية في 3 كيو تي. قدر ، التخلص من المواد الصلبة. احتياطي 1 1/2 كيو تي. مرق الدجاج في قدر.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
تحضير الخضار: يغلى المرق المحفوظ على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
يضاف اللفت والجزر والفطر ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفتاللفت
7
إزالة من المخزون.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
8
يضاف بصل اللؤلؤ الأحمر والمكونات التالية إلى المخزون ، ويطهى لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اللؤلؤ الأحمربصل اللؤلؤ الأحمر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
إزالة خليط البصل من الأسهم ، وحجز 4 أكواب الأسهم.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
10
إعداد صلصة الدجاج: تذوب الزبدة في الثقيلة 2 كيو تي. قدر على نار متوسطة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، اخفقي الدقيق واطهيه مع التحريك كثيرا لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، وخفقت ببطء في 4 أكواب محفوظة مرق الدجاج حتى مجتمعة. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 15 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
11
تحضير الزلابية: دقيق النبض والمكونات التالية 4 في محضر الطعام 4 إلى 5 مرات أو حتى تتفتت.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
12
نقل إلى وعاء كبير ، ويقلب في اللبن و 3 المكونات التالية ، واثارة حتى المخلوطة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
تجميع الدجاج والزلابية: سخن الفرن إلى 40
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
14
مكان تمزيقه الدجاج والخضروات في 4 كيو تي. طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
15
تسكب صلصة الدجاج فوق الدجاج والخضروات ؛ أعلى مع لحم الخنزير المقدد والبيض.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
16
ملعقة الخليط بواسطة ملاعق مدورة على خليط الدجاج ، والضغط بلطف الزلابية أسفل إلى صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
17
تخبز في 400 لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح الخليط شمبانيا والزلابية لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
18
اسمحوا الوقوف 5 دقائق.

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمطبوخ ، مكعبات لحم الخنزير المقددمطبوخ ، مكعبات لحم الخنزير المقدد1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل2الجزر ، شرائح قطرياالجزر ، شرائح قطريا3الجزر ، مقطعة إلى أرباعالجزر ، مقطعة إلى أرباع3(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مقطعة إلى أرباعضلوع الكرفس ، مقطعة إلى أرباع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل سيبولينيالبصل سيبوليني2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةطحينطحين1قطع حلوى التوفي من هيث بارالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر طازج متنوع ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجمفطر طازج متنوع ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم3فصوص الثومفصوص الثوم4بيض مطبوخ جيدا ، مقشر ومقطع إلى أرباعبيض مطبوخ جيدا ، مقشر ومقطع إلى أرباع1( باذنجان)الكراث ، مقسم ومقطع إلى قطع 1 بوصةالكراث ، مقسم ومقطع إلى قطع 1 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل اللؤلؤ الأحمربصل اللؤلؤ الأحمر1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور6أغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.اللفت الصغير ، مقشر ومقطع إلى أسافين (حوالي 2 كوب)اللفت الصغير ، مقشر ومقطع إلى أسافين (حوالي 2 كوب)2كيلوغرام1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع2البصل الأصفر ، مقطعة إلى أرباعالبصل الأصفر ، مقطعة إلى أرباع
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا