صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

كريب الفطر مع صلصة تشيلي بوبلانو

كريب الفطر مع صلصة تشيلي بوبلانو
كريب الفطر مع صلصة تشيلي بوبلانو قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.33 دولار لكل وجبة. وجبة الصباح هذه تحتوي على 502 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك دقيق لجميع الأغراض ، وفلفل بوبلانو ، وجبن مونستر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 15 شخصا وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 69%. حاول كريب الفطر مع صلصة تشيلي بوبلانو, عشاء الليلة: كريما دي تشيلي بوبلانو (شوربة تشيلي بوبلانو المحمصة)، و عين الضلع المشوية مع الطماطم وصلصة تشيلي بوبلانو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
مزيج الحليب والبيض ، 2 ملعقة طعام من الزبدة المذابة ، والملح في الخلاط 5 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البيضالبيض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
2
يضاف الدقيق ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، ويمزج الخليط حتى يصبح ناعما بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
3
السماح للراحة 1-2 ساعات. ريبلند الخليط 5 ثوان قبل استخدام.
4
سخني مقلاة غير لاصقة بقطر 7 إلى 8 بوصات على نار متوسطة عالية ؛ ادهنها بالزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
صب 3 ملاعق كبيرة من الخليط في مقلاة ؛ دوامة مقلاة لمعطف أسفل بالتساوي. يطهى حتى يصبح قاع الكريب ذهبيا ، حوالي 30 ثانية. تخفيف حواف بلطف مع ملعقة وتحويل كريب أكثر. يطهى حتى يصبح القاع بنيا في البقع ، حوالي 30 ثانية. اقلب الكريب على منشفة ورقية. كرر ، مما يجعل حوالي 16 نسيج والتراص بين المناشف الورقية. (يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. التفاف والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
حتى تصبح شفافة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
أضف الفطر والإيبازوت والثوم. حتى يصبح الفطر بنيا ويتبخر سائل الفطر ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفطرالفطر
إيبازوتإيبازوت
الثومالثوم
1
شار شيلي مباشرة على لهب الغاز أو في اللاحم حتى اسودت من جميع الجوانب. أرفق في كيس ورقي 10 دقائق. قشر ، بذور ، وشرائح رقيقة من الفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
4
يضاف الثوم ويقلب 30 ثانية. ضجة في الدقيق (قد يكون الخليط صلبا). سوت minute 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
5
يخفق في الحليب الدافئ ويغلى المزيج مع الخفق باستمرار. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة ، مع الخفق من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
صب الصلصة في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
7
أضف الكريمة ونصف الفلفل الحار المحمص (احتفظ بالفلفل الحار المتبقي للتزيين). امزج الصلصة حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفلفل الحارالفلفل الحار
كريمكريم
صلصةصلصة
8
اخفقي على نار متوسطة حتى تصبح دافئة قبل المتابعة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
فرشاة ورقة الخبز الصغيرة مع النفط. ترتيب 1 كريب ، بقع بنية اللون ، على سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
10
مكان 2 ملاعق معبأة ملء في المركز. أضعاف كريب في النصف. أضعاف في النصف مرة أخرى ، وتشكيل مثلث.
11
ضع الكريب المحشو على ورقة معدة. كرر مع 11 المزيد من الكريب وجميع الحشوة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية مع احباط والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
12
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
صب 1/4 كوب صلصة في وسط كل من 6 أطباق فرن. أعلى كل مع 2 شغل نسيج.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
صلصةصلصة
14
صب 1/4 كوب صلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
15
يرش الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
16
اخبز حتى يذوب الجبن ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
17
في هذه الأثناء ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
18
إضافة محفوظة الفلفل الحار بوبلانو والذرة; سوت until حتى يسخن من خلال, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
الذرةالذرة
19
يرش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
20
يزين الكريب بالفلفل الحار والذرة ، ثم أغصان الكزبرة ، ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الفلفل الحارالفلفل الحار
الكريبالكريب
الذرةالذرة
21
* جبن خفيف أصفر فاتح وشبه ناعم يختلف عن الجبن الإسباني القديم الذي يحمل نفس الاسم. بديل شيدر معتدل ، مونتيري جاك ، أو مونستر.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
الجبنالجبن
مونسترمونستر

المكونات

32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج6الروبيان والأوردةزبدة ذائبة إضافيةزبدة ذائبة إضافية1غصنالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبصل أحمر مفروم ناعما للتقديمبصل أحمر مفروم ناعما للتقديم3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة الطازجةحبات الذرة الطازجة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر شيتاكي طازج ، ينبع ، قبعات شرائح رقيقةفطر شيتاكي طازج ، ينبع ، قبعات شرائح رقيقة4قطع حلوى التوفي من هيث بارالثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما1صغيرفص ثوم مفرومفص ثوم مفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم الدافئالحليب كامل الدسم الدافئ113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب مبشور خشن كازو مانشيجو * أو جبن مونستر (حواليكوب مبشور خشن كازو مانشيجو * أو جبن مونستر (حوالي6لارجيسالطازجة بوبلانو شيليالطازجة بوبلانو شيلي1أوريو محشو مزدوجملح البحر الناعمملح البحر الناعم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(1/4 عصا) زبدة غير مملحة(1/4 عصا) زبدة غير مملحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأبيض المفرومالبصل الأبيض المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأبيض المفرومالبصل الأبيض المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمفروم طازجبازوت أو كزبرة طازجةمفروم طازجبازوت أو كزبرة طازجة