صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

كروكيت دجاج الخردل

كروكيت دجاج الخردل
قد يكون كروكيت خردل الدجاج هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 69 جرام دهون، وما مجموعه 838 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. وجد 4 أشخاص هذه الوصفة شهية ومرضية. إذا كان لديك خردل الحبوب الكاملة وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كروكيت الدجاج ولحم الخنزير, كروكيت الدجاج، و كروكيت دجاج مقرمش.

تعليمات

1
لتحضير مايونيز الخردل بالعسل: يخفق الخردل مع العسل والمايونيز.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
2
نضيف الكريمة ونتبل بالفلفل الحلو والملح والفلفل المبشور الطازج. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
لكروكيت الدجاج: يقطع الكراث ناعما جدا. يقشر الثوم ويقطع إلى نصفين ويزيل اللون الأخضر من الداخل ويقطع ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
في مقلاة سوت ، يضاف زيت الزيتون والبصل ويقلى حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
يضاف الثوم ويقلى لمدة 1 دقيقة إضافية ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
6
السماح لتبرد تماما.
7
قطع داخل الخبز (بدون القشرة) في قطع صغيرة وقياس 1 كوب. وضعت في وعاء وإضافة الحليب.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
تخلط بيديك حتى يتم امتصاص الحليب تماما.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
9
قطع لحم الدجاج إلى قطع صغيرة مع التأكد من عدم وجود عظام. في معالج الطعام نبض لحم الدجاج حتى يتم الأرض.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
يضاف الخردل والخبز مع الحليب والبقدونس المفروم والكراث والثوم المبرد والزنجبيل الطازج المبشور.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
11
أضف بعض الملح والفلفل المطحون الطازج. نبض حتى مجتمعة. تحقق من التوابل. البرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
فاز 1 بيضة كاملة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
ضع فتات الخبز في طبق. جعل كروكيت أخذ بعض اللحم المفروم الدجاج ومنحهم شكل اسطوانة 1 1/2 بوصة لينغ بنسبة 3/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
- روزماري مفروم ناعماً، من 4 إلى 5 أغصان- روزماري مفروم ناعماً، من 4 إلى 5 أغصان
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
14
لف الكروكيت في البيضة ثم في فتات الخبز. في هذه المرحلة ، يمكنك تبريدها والانتظار حتى وقت التقديم ، أو تجميدها في صينية وعند تجميدها وضعها في كيس بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
15
سخني الزيت إلى درجة حرارة متوسطة (يجب أن يكون الزيت عميقا بما يكفي للوصول إلى نصف ارتفاع الكروكيت). اقلي الكروكيت ببطء حيث تحتاج إلى التأكد من طهي الداخل جيدا. عندما ذهبية على جانب واحد اقلبها واستمر في القلي حتى تصبح ذهبية على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
16
ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية المطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
17
تقدم مع سلطة خضراء وبطاطا مهروسة ومايونيز بالعسل والخردل على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
عسل الخردلعسل الخردل
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
18
يمكن أيضا تقديم الكروكيت في درجة حرارة الغرفة للنزهة أو جعلها أصغر (نصف الحجم) وتقديمها كغذاء للأصابع.

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بدون قشرةخبز بدون قشرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها454فلفل هابينرولحم الدجاج ، الخام ، العظم والجلدلحم الدجاج ، الخام ، العظم والجلد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم طازجكريم طازج3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور1فص ثومفص ثوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالعسل ، واضح وسيلانالعسل ، واضح وسيلان1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل المحببالخردل المحبب1قرصةأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم4الروبيان والأوردة1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)4الروبيان والأوردةبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج3سمولالكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما4الروبيان والأوردةزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي1البيض كلهالبيض كله591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة2القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل الحبوب الكاملةخردل الحبوب الكاملة