صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كروكيت الكراث والفطر

كروكيت الكراث والفطر
قد تكون كروكيت الكراث والفطر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 157 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 95 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك ملح وفلفل ودقيق وزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل كروكيت البطاطس والفطر والكراث, الكراث وكروكيت الفيتا، و كروكيت الفطر.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الكراث والشيتاكي ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية مع التحريك المتكرر حتى ينضج الكراث والفطر ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
3
يضاف الزعتر والأوريجانو إلى الخضار وينقل إلى وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
في قدر صغير ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
خفقت في 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ويطهى على نار عالية حتى محتدما ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
يضاف الحليب ويطهى مع الخفق حتى يصبح كثيفا جدا ويغمر ، حوالي 3 دقائق. اكشط الخليط في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
يضاف غروير وبارميجيانو ريجيانو ، ويتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يمتزج الخليط بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
8
ضع قطعة غلاف بلاستيكي بطول 18 بوصة على سطح العمل. ملعقة خليط كروكيت على البلاستيك في شريط 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
9
نشمر البلاستيك ، والضغط على خليط كروكيت في سجل 14 بوصة ، وتطور الغايات. تجميد سجل كروكيت حتى شركة جدا ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
املأ 3 أوعية ضحلة بالدقيق والبيض المخفوق والبانكو واصطف صينية خبز كبيرة بورق الشمع. قم بفك السجل وقطع خليط الكروكيت إلى 12 قطعة. باستخدام أيدي مطحون ، بات كل قطعة في باتي جولة 2 بوصة ، حوالي 3/4 بوصة سميكة. تغمس كل فطيرة في الدقيق ، ثم تغمس في البيض وتغطى بالبانكو ، وتضغط لمساعدتها على الالتصاق. ضع الكروكيت على صينية الخبز وقم بتجميده لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/2 بوصة من الزيت إلى 37
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
يضاف كل الكروكيت ويقلى على نار عالية ، مع التقليب مرة أو مرتين ، حتى يصبح لونه ذهبيا وهشا ، حوالي 5 دقائق.
13
يصفى على المناشف الورقية ويقدم ساخنا.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة