كروستاتا الشوكولاته

الشوكولاته كروستاتا قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 669 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.31 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البودرة والماء المثلج والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل الكمثرى والشوكولاتة وكروستاتا البندق, الشوكولاته الداكنة والصنوبر الجوز كروستاتا، و بانان خال من الغلوتين وكروستاتا الشوكولاتة الداكنة.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

أنا أحب هذا لأن القشرة مقرمشة وزبدانية وتتناسب بشكل جيد مع حموضة الشوكولاتة.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة

الغاناش: في قدر صغير ، على نار خفيفة ، سخني الكريمة بالقرفة وقشر البرتقال. استخدم وعاء الكريمة في قاع غلاية مزدوجة وقم بإذابة الشوكولاتة في وعاء فوق الكريمة. عندما تذوب الشوكولاتة وتسخن الكريمة ، انقلي الكريمة إلى وعاء واتركي الشوكولاتة والقشدة لتبرد قليلا وبشكل منفصل. عندما تكون دافئة إلى حد ما ، اخفقي الكريمة والشوكولاتة معا حتى تتحد.

المكونات سوف تحتاج

خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي

رقائق الفانيليا المصغرة

المعدات التي سوف تستخدمها

6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

دهن الخنزير الظهر

ضع الغاناش في الثلاجة لتبرد.

كروستاتا: في وعاء محضر الطعام ، اخلطي الدقيق والسكر والملح وقشر الليمون. نبض الخليط لمزج.

المكونات سوف تحتاج

الفضة لا مثيل لها

حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)

عصير الليمون اختياري

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

إضافة الزبدة ومواصلة ينبض لدمج وإعطاء العجين اتساق " درب الحصى."

المكونات سوف تحتاج

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

مع تشغيل المعالج ، صب 2 ملاعق كبيرة من الماء المثلج من خلال الفتحة الموجودة في الجزء العلوي من الماكينة وقم بمعالجتها حتى تبدو العجينة مثل الرمل الرطب ، مع إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر ، حتى تتجمع أخيرا في كرة.

المكونات سوف تحتاج

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

إزالة العجين من الطعام المعالج وتسطيح بين 2 قطعة من ورق البرشمان مطحون على ورقة الخبز. البرد والسماح لها للراحة لمدة 30 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

المعدات التي سوف تستخدمها

الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

روبيان سوتيه

لفة العجين إلى سمك 1/4 بوصة وقطع 8 (5 1/2 بوصة) الدوائر. تأكد من الدقيق طفيفة تحت وفوق العجين كما كنت لفة عليه.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

ادهني أي دقيق زائد من العجين قبل وضع ملعقة من الغاناش المبرد في وسط كل دائرة. اطو الجوانب حولها ، مما يجعل الشوكولاتة مركز "محفظة نقود" صغيرة."رتبها في طبقة واحدة على صينية خبز واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان سوتيه

ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

أخرجيها من الفرن إلى طبق التقديم. ضع أي غاناش متبقي في تجاويف الكروستادا.

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

قدميها على الفور مع الكريمة الحامضة أو الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم إذا رغبت في ذلك. ينخل بعض السكر البودرة فوق الكروستاتا ويزين بقليل من القرنفل المطحون ، إذا رغبت في ذلك.

المكونات سوف تحتاج

لفائف الفاكهة الصفراء