كرنب بروكسل الكريمي ولازانيا الفطر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كرنب بروكسل الكريمي ولازانيا الفطر. ل Serving 3.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 953 سعرة حرارية. إذا كان لديك كرنب بروكسل وأوراق البقدونس والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. حاول براعم بروكسل لازانيا, الخضروات الجذرية وبراعم بروكسل لازانيا، و لحم الخنزير المقدد الفطر براعم بروكسل لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي نودلز اللازانيا في طبق خبز 9 في 13 بوصة وغطيه بالماء الدافئ.
اتركيه ينقع لمدة 15 دقيقة ، ثم رتب منشفة مطبخ نظيفة أو مناشف ورقية حتى يجف. توضع جانبا.
ضع 1/4 من الفطر في وعاء محضر الطعام. نبض حتى المفروم تقريبا ، 6 إلى 8 نبضات قصيرة.
انقله إلى وعاء كبير واتركه جانبا. كرر مع ثلاث دفعات المتبقية من الفطر. تناسب الطعام المعالج مع مرفق مبشرة وصر كل من براعم بروكسل.
انقله إلى وعاء كبير واتركه جانبا.
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على نار عالية حتى تهدأ الرغوة.
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتبخر كل الرطوبة الزائدة ويبدأ الفطر في الأزيز والبني ، حوالي 12 دقيقة. عندما يحمر الفطر ، يضاف الكراث والثوم والزعتر. يطهى مع التحريك حتى يصبح الكراث شفافا ، حوالي 4 دقائق.
إضافة 1 كوب كريم الثقيلة ويطهى حتى يتم تقليل الخليط إلى عجينة فضفاضة ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
انقله إلى وعاء كبير وامسح المقلاة.
سخني الزيت في المقلاة الفارغة الآن على نار عالية حتى تلمع.
إضافة براعم بروكسل حلق. كوك ، القذف في بعض الأحيان ، حتى متفحمة جيدا على معظم الجانبين ، حوالي 10 دقيقة.
يضاف الكوب المتبقي من الكريمة الثقيلة ويطهى حتى يتحول إلى قوام فضفاض يشبه الصلصة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وينقل إلى وعاء كبير.
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بني شاحب وجوزي ، حوالي 2 دقيقة.
الخفق باستمرار ، إضافة الحليب ببطء في دفق رقيقة وثابتة. يغلى المزيج مع الخفق باستمرار.
يرفع عن النار ويقلب في جوزة الطيب و 3/4 من جبن الموزاريلا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن إلى 400 دولار فهرنهايت لتجميع اللازانيا ، ضع 1/6 من صلصة الجبن في قاع مقلاة اللازانيا.
أضف ثلاث نودلز. قمة مع 1/4 من خليط براعم بروكسل ، 1/4 من خليط الفطر ، 1/6 آخر من صلصة الجبن ، ورش جبن الموزاريلا المبشور. كرر المعكرونة والبراعم وطبقة الفطر ثلاث مرات أخرى. ضعي فوقها آخر ثلاث نودلز ، وصلصة الجبن المتبقية ، والموزاريلا المبشورة المتبقية.
نقل إلى الفرن وتخبز حتى يسخن من خلال وأعلى هو احمر وشمبانيا, حول 30 الدقائق.
ترفع من الفرن مع رش البارميزان والبقدونس ، وتترك لمدة 10 دقائق ، وتقدم.