صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة12
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كرسبي بارميزان الجوز رقائق الاسكواش

كرسبي بارميزان الجوز رقائق الاسكواش
قد تكون رقائق اسكواش البارميزان المقرمشة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 194 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 44 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك إكليل الجبل وملح الكوشر والزيت النباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة تشمل بيني القمح الكامل مع صوص الجوز والكوسا والقرنبيط المحمص + دوائر البارميزان المقرمشة, خبز البارميزان الجوز رقائق، و رقائق الجوز الاسكواش.

تعليمات

1
معدات خاصة: ميزان حرارة عميق ، ماندولين
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ماندولينماندولين
2
قم بإزالة الجزء العلوي من الأسطوانة من قرع الجوز وقشره باستخدام مقشرة الخضار. تجاهل أو استخدام جزء المصباح لشيء آخر. باستخدام ماندولين ، قم بتقطيع الرقائق المستديرة بدقة من الأسطوانة المقشرة واحتفظ بها في الماء المثلج لمدة 30 دقيقة حتى تبرد. سخن 2 إلى 3 بوصات من الزيت في وعاء ثقيل إلى 320 درجة فهرنهايت أضف الأعشاب الطازجة واقليها حتى تتوقف عن الأزيز.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
ماندولينماندولين
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
إزالة من النفط واستنزاف على المناشف الورقية. جفف الرقائق بين المناشف الورقية ثم اقليها على دفعات صغيرة لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. يتبل بالملح والاستحمام مع جبن البارميزان المبشور الطازج والأعشاب المفتتة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع