كرات فطيرة دنماركية (أيبلسكيفر)

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب كرات الفطائر الدنماركية (أيبلسكيفر). تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 10 سنتات لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 94 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والزبدة والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل كرات فطيرة الدنماركية, الفطائر الدنماركية، و فليسكياجيكاجي (لحم الخنزير المقدد الدنماركي & فطيرة البيض / عجة البيض).

تعليمات

في وعاء ، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والهيل والملح. في وعاء صغير ، فاز البيض لمزج مع الحليب و 2 ملعقة طعام زبدة.

المكونات سوف تحتاج

1 1/3 كوب دبس السكر

1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)

عصير الليمون اختياري

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

عبوة مزيج الكيك الطبيعي

المعدات التي سوف تستخدمها

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

أضف السوائل إلى المكونات الجافة وحركها حتى ترطب بالتساوي.

ضع مقلاة أبلسكيفر على نار متوسطة منخفضة. عندما مقلاة ساخنة بما فيه الكفاية لجعل قطرة من الرقص المياه, فرشاة أكواب فطيرة بخفة مع الزبدة المذابة وملء كل إلى أقل قليلا من حافة مع الخليط.

المكونات سوف تحتاج

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

في حوالي 1 1/2 دقيقة ، سوف تشكل قشور رقيقة على قيعان من الكرات (مراكز ستظل الرطب) ؛ بيرس القشرة مع سيخ الخشب نحيلة وسحب بلطف قذيفة لتدوير الكرة فطيرة حتى حوالي نصف الجزء المطبوخ فوق حافة الكأس ويتدفق الخليط غير المطبوخ إلى أسفل في الكأس. يطهى حتى القشرة على الجزء السفلي من الكرة هي مرة أخرى ثابتة بما فيه الكفاية لاختراق ، حوالي دقيقة أخرى ، ثم تدوير الكرة مع سيخ حتى تشكيل التلال كما فطيرة المطبوخة أولا هو على القمة. اطبخي ، مع التقليب من حين لآخر باستخدام سيخ ، حتى تصبح الكرات بنية اللون بالتساوي ولم تعد رطبة في المنتصف ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة أخرى. تحقق من خلال ثقب مركز آخر كرة فطيرة تضاف إلى المقلاة مع سيخ-يجب أن تخرج نظيفة-أو عن طريق كسر الكرة مفتوحة قليلا ؛ إذا بدأت الكرات في الحصول على اللون البني جدا ، وتحويل الحرارة إلى منخفضة حتى يتم طهيها في المركز. ارفع الكرات المطبوخة من المقلاة وقدمها ساخنة (انظر الملاحظات). كرر لطهي الخليط المتبقي.

المكونات سوف تحتاج

نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة