صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

كرات اللحم مع الطماطم راجو وعصيدة من دقيق الذرة دسم

كرات اللحم مع الطماطم راجو وعصيدة من دقيق الذرة دسم
كرات اللحم مع الطماطم راجو وعصيدة من دقيق الذرة دسم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 736 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. ل 3 3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 35 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 477 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط روزماري ، مرق الخضار ، الطماطم البرقوق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصيدة من دقيق الذرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون عصيدة من دقيق الذرة الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل أكثر من عصيدة من دقيق الذرة دسم, أكثر من عصيدة من دقيق الذرة دسم، و في نهاية المطاف اللحم آل فورنو مع عصيدة من دقيق الذرة دسم.

تعليمات

1
تحضير كرات اللحم: سخن الفرن إلى 40
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
الجمع بين المكونات 2 الأولى في وعاء ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. ضجة في البيض والمكونات 11 المقبلة حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
إضافة لحم الخنزير ؛ الجمع بين استخدام يديك. (لا تفرط في الخلط.) شكل في 36 (1 بوصة) كرات. دهن مقلاة الهلام برفق برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
ضع كرات اللحم في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
اخبز 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
إعداد راجو: البصل عملية والمكونات 3 المقبلة في الطعام المعالج 20 ثانية أو حتى المفروم ناعما; نقل إلى وعاء. قم بمعالجة الطماطم على دفعات حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
7
سوت خليط البصل في الزيت الساخن في الفرن الهولندي على نار متوسطة الحرارة 17 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
8
أضف النبيذ و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، 3 دقائق. ضجة في مرق والريحان والطماطم (البندورة) ، والباقي 3/4 ملعقة صغيرة. ملح. جلب ليغلي; خفض الحرارة المنخفضة, ويترك على نار خفيفة, التحريك من حين لآخر, 35 الدقائق; إضافة اللحم, ويطهى 10 دقائق. تجاهل الريحان. ضجة في نكهة الليمون والملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
تحضير عصيدة من دقيق الذرة: أحضر 8 أكواب ماء و 1 1/4 ملعقة صغيرة. الملح كوشير ليغلي في 4 كيو تي. قدر على نار متوسطة عالية ؛ خفقت تدريجيا في عصيدة من دقيق الذرة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر ، من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح كريميا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
10
يرفع عن النار; ضجة في كريم, جبن, والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
11
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
12
يقدم على الفور مع راجو.

المكونات

57فلفل هابينروشرائح لحم الخنزير المقدد سميكة ، مفرومشرائح لحم الخنزير المقدد سميكة ، مفروم1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الناعمة والطازجةفتات الخبز الناعمة والطازجة2القشرة: فتات بسكويت غراهامديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومة بشكل خشنضلوع الكرفس ، مفرومة بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق بقدونس طازجة مفرومة ناعماأوراق بقدونس طازجة مفرومة ناعما28فلفل هابينروحزمة الريحان الطازجحزمة الريحان الطازج1جبنة بارميزان مبشورةإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1جبنة بارميزان مبشورةزعتر طازج مفرومزعتر طازج مفروم2فصوص الثومفصوص الثوم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة454فلفل هابينرولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2الخضروات (مثل السبانخ)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1الخضروات (مثل السبانخ)قشر الليمون المعبأ بشكل فضفاضقشر الليمون المعبأ بشكل فضفاض2الخضروات (مثل السبانخ)الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها8قليل من الكوسة المفرومةكرات اللحمكرات اللحم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة2كيلوغرامطماطم برقوق كاملةطماطم برقوق كاملة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصيدة من دقيق الذرة غير مطبوخة أو فريكعصيدة من دقيق الذرة غير مطبوخة أو فريك8قليل من الكوسة المفرومةعصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة0الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الأحمر المجفف المسحوقالفلفل الأحمر المجفف المسحوق4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أصفر مفروم بشكل خشنبصل أصفر مفروم بشكل خشن8قليل من الكوسة المفرومةراجوراجو