صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة32
مجلة

كرات اللحم المغربية والكسكس

كرات اللحم المغربية والكسكس
كرات اللحم المغربية والكسكس هي منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. ل 3 3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 692 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. مزيج من المشمش والقرفة المطحونة ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كرات لحم الضأن المغربية مع الهريسة والكسكس, كرات لحم الديك الرومي المغربي مع كسكس الحمضيات، و الكسكس المغربي.

تعليمات

1
يمزج لحم الضأن والبصل والهريسة والبقدونس ذو الأوراق المسطحة ويتبل المزيج في كرات اللحم بحجم كرة الجولف ويقلى في مقلاة ساخنة متوسطة حتى coloured.In مقلاة ثقيلة ، اقلي البصل والثوم والزنجبيل حتى تنضج ، أضيفي البهارات واطهيها لمدة 1-2 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
البقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
حريصاحريصا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
نضيف الطماطم والمشمش ، ثم نضيف كرات اللحم ، ثم نضيف المرق ونغطيها بغطاء ونطهو لمدة 30 دقيقة بعد 20 دقيقة نضيف العسل ونتبل.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
ضعي الكسكس في وعاء واسكبيه فوق المرق المغلي ، غطيه بغلاف بلاستيكي واتركيه لمدة 5 دقائق ، شوكة لفصل الحبوب ثم أضيفي الأعشاب المفرومة واللوز المحمص وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل واخلطيهم.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يقدم مع خبز البيتا المحمص.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب

المكونات

431 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفتات الخبز المجفففتات الخبز المجفف3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مقطعةطماطم مقطعة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج ساخنةمرقة دجاج ساخنة1أوريو محشو مزدوجبذور الكزبرة ، سحقتبذور الكزبرة ، سحقت2551 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المشمش المجفف ، المفرومالمشمش المجفف ، المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض1تركالبقدونس المسطحالبقدونس المسطح5الروبيان والأوردةالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزنجبيل طازج مفروم ناعمازنجبيل طازج مفروم ناعما4فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحريصاحريصا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1ليمون ، عصيرليمون ، عصير1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما11 onions 2 بصل مفروم ناعما1 onions 2 بصل مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم5الروبيان والأوردة12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي