كرات الشوكولاته النمساوية
قد تكون كرات الشوكولاته النمساوية مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 73 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 36. ل 11 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 149 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك شوكولاتة وصفار بيض وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 11%، وهي ليست رهيبة جدا. حاول كرات الشوكولاته النمساوية, التجزئة النمساوية، و بسكويت الجوز النمساوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير على نار خفيفة ، تذوب 2 مربعات من الشوكولاته مع 1/3 كوب من الزبدة. يقلب كثيرا حتى يذوب ؛ يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في وعاء متوسط ، اخلطي السكر والبيض وصفار البيض وخلاصة اللوز حتى تصبح خفيفة ورقيقة. ضجة في الشوكولاته المذابة.
يمزج الدقيق والجوز ويقلب في الخليط حتى يمتزج تماما. شكل العجين إلى كرات 3/4 بوصة ، ووضعها 1 بوصة على حدة على أوراق الكعكة غير مدهون. إذا كانت العجينة لزجة جدا ، ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل تشكيل الكرات.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 8 إلى 12 دقيقة ، أو حتى تتماسك عند لمسها.
نقل إلى رفوف الأسلاك على الفور ، وتوضع جانبا لتبرد.
في قدر صغير على نار خفيفة ، قم بإذابة 1 مربع من الشوكولاتة و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة معا ، مع التحريك بشكل متكرر حتى تصبح ناعمة.
يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا وسكر الحلويات حتى يمتزج جيدا. فاز في الحليب ملعقة واحدة في وقت واحد حتى الصقيل هو من الاتساق المطلوب. اغمس قمم ملفات تعريف الارتباط في التزجيج ، واتركها تجف تماما قبل تخزينها في وعاء محكم الغلق.