صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

كبد الدجاج المزجج بالحمضيات مع البطاطس المحمصة وبراعم بروكسل المقرمشة

كبد الدجاج المزجج بالحمضيات مع البطاطس المحمصة وبراعم بروكسل المقرمشة
قد تكون كبد الدجاج المزجج بالحمضيات مع البطاطس المحمصة وبراعم بروكسل المقرمشة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 66% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 980 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من الزعتر والزبدة والجريب فروت والياقوت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو السوبر. وصفات مماثلة تشمل كبد الدجاج المزجج بالحمضيات مع البطاطس المحمصة وبراعم بروكسل المقرمشة, نقانق دجاج مشوية مع كرنب بروكسل والشمر والبطاطس، و البطاطا الحلوة المحمصة ، كرنب بروكسل ، ونقانق الدجاج.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
على ورقة الخبز ، إرم البطاطا مع الزبدة المذابة ، 1/2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون والملح والفلفل ، و 1/2 ملعقة كبيرة زعتر.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
البطاطاالبطاطا
زبدةزبدة
فلفلفلفل
زعترزعتر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
ضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرة وأضيفي 1 ملعقة كبيرة زيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف لحم الخنزير المقدد المفروم ويطهى لبضع دقائق. كنت لا تريد الإفراط في هش لحم الخنزير المقدد قبل إضافة الكبد. إذا كان لحم الخنزير المقدد يحصل هش جدا قبل الكبد تذهب فقط تأخذ بها ووضع على منشفة ورقية لاستنزاف. يتبل الكبد بالملح والفلفل ويضاف إلى المقلاة. نحن نبحث عن احرق مظلم رائع على كل جانب ، لذا دع الكبد يطهى حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
بيكونبيكون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
6
ضع الكبد على جانب واحد من المقلاة ولحم الخنزير المقدد على الجانب الآخر. بعد طهي الكبد ، أضيفي مربى البرتقال والزعتر المتبقي واعطيه إرم أو ضجة جيدة. إيقاف الحرارة واسمحوا الوقوف. بينما يستريح الكبد ، في مقلاة مقلي أخرى أضف 1 ملعقة كبيرة زيت و 1/2 ملعقة كبيرة زبدة.
المكونات سوف تحتاج
مربى البرتقالمربى البرتقال
زبدةزبدة
بيكونبيكون
زعترزعتر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
ضعي المقلاة على نار عالية وعندما تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني ، أضيفي شرائح كرنب بروكسل ووزعيها على المقلاة بأكملها. يطهى لمدة 2 دقيقة ، إضافة الملح والفلفل ، وإرم مثل فطيرة أو ببساطة إثارة لهم. ستبدأ الحواف باللون البني وستحصل على هشاشة عميقة.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
زبدةزبدة
فلفلفلفل
انتشارانتشار
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
ضعي كرنب بروكسل على طبق وضعي الكبد فوقه ثم ضعيه بالبطاطس الجديدة.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
البطاطا الجديدةالبطاطا الجديدة
1
سخني قدرا كبيرا على نار متوسطة وقلبي أقسام الجريب فروت وقشر الجريب فروت والسكر والنبيذ وخل نبيذ الأرز. يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة أو حتى يصبح لطيفا وسميكا.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
نكهة الجريب فروتنكهة الجريب فروت
الجريب فروتالجريب فروت
السكرالسكر
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
نقل الخليط إلى معالج الطعام أو الخلاط والنبض بسرعة. لا تهرسها بالكامل. احتفظ بالمزيج في برطمان لاستخدامه مع اللحوم أو الحلويات.
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
خلاطخلاط