صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

كباب الدجاج مع صلصة الخوخ بدون طهي

كباب الدجاج مع صلصة الخوخ بدون طهي
كباب الدجاج مع عدم طبخ الخوخ الصلصة هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 45 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 561 سعرة حرارية. ل Serving 2.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الزنجبيل مقبض الباب, خوخ, رقائق شيلي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخوخ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخوخ كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول كباب دجاج هندي متبل مع صلصة الكزبرة والنعناع, طهي الكتاب: الكباب الضأن مع الرمان والكمون الصقيل، و طبخ الكتاب: كباب الحلبي مع متبل البطاطس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: حوالي 20 أسياخ الخيزران ، غارقة في الماء لمدة 1 ساعة قبل الطهي
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1
ضع الدجاج في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الاستخدام. أزيز الزيت ، الكزبرة ، عصير الليمون ، الكزبرة ، جارام ماسالا ، فلفل سيرانو والزنجبيل في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
ليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتينليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتين
غارام ماسالاغارام ماسالا
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
صب على مكعبات الدجاج ، والتدليك في اللحوم ، وينقع في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل وتصل إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
لالصلصة: إرم الخوخ, زنجبيل, عسل, خل, شات ماسالا, في حالة استخدام, رقائق شيلي, الكزبرة وعصير الليمون وتلذذ في الطعام المعالج أو الخلاط وتخلط حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شات ماسالاشات ماسالا
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
تصب في وعاء التقديم ، وتوضع جانبا 1/4 كوب لتحميص الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
لشوي الدجاج: سخني الشواية على نار متوسطة إلى عالية. ضعي 4 إلى 5 مكعبات دجاج على أسياخ في المرة الواحدة ، وامسحي التتبيلة الزائدة بمنشفة ورقية. يجب أن تكون المكعبات لمس طفيفة ، وليس معبأة بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
اشوي الأسياخ على جانب واحد حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق. الوجه وشرج مع الصلصة محفوظة. اشوي الجانب الآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق ، ثم اقلبه وشرجه مرة أخرى. شواء لختم الصقيل الصلصة ، 30 ثانية أخرى لكل جانب ، ثم إزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
يرش الملح وقليل من شات ماسالا ، ثم يقدم مع وعاء كبير من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
شات ماسالاشات ماسالا
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بار(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق وسيقان الكزبرة الطازجة المعبأة بشكل فضفاضأوراق وسيقان الكزبرة الطازجة المعبأة بشكل فضفاض2الأغصانالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة2قطع حلوى التوفي من هيث بارغارام ماسالاغارام ماسالا1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور2بوصةزنجبيل مقشر ومفرومزنجبيل مقشر ومفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الفول السوداني أو زيت بذور العنبزيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1عصير الليمون ، بالإضافة إلى 1/4 ملعقة صغيرة تلذذعصير الليمون ، بالإضافة إلى 1/4 ملعقة صغيرة تلذذ591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون (حوالي 2 ليمون)عصير الليمون (حوالي 2 ليمون)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن10 أوقية شرائح الخوخ الطازجة أو المجمدة والمذابة (حوالي10 أوقية شرائح الخوخ الطازجة أو المجمدة والمذابة (حوالي0قطع حلوى التوفي من هيث بارشات ماسالا ، اختياري ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلشات ماسالا ، اختياري ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل1قرصةقرصة رقائق تشيلي الحمراءقرصة رقائق تشيلي الحمراء4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2سمولالفلفل سيرانو ، المصنف وينبعالفلفل سيرانو ، المصنف وينبع9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات من 1 إلى 1 1/2 بوصةأفخاذ دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات من 1 إلى 1 1/2 بوصة