كانولي مارتيني
قد تكون وصفة مارتيني كانولي جيدة لتوسيع صندوق وصفات المشروبات الخاص بك. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من حليب الصويا واللبن على 662 سعرة حرارية و 18 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 2.93 دولارًا لكل وجبة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مستخلص الفانيليا وسكر الحلويات وشريط حلوى الشوكولاتة وكريمة نصف ونصف. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 31٪ ، هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: مارتيني كريمة القهوة وكانولي وكانولي البارميزان .
تعليمات
في وعاء كبير، امزجي جبن الريكوتا والسكر البودرة والقشدة والفانيليا؛ غطيها وضعيها في الثلاجة حتى موعد التقديم.
ضعي النبيذ في قدر كبير واتركيه حتى يغلي، ثم اطهيه حتى يقل حجم السائل إلى حوالي 1/3 كوب. اتركيه جانبًا ليبرد.
ضعي طبقة من عجينة الفيلو على صينية الخبز وادهنيها بالزبدة. احرصي على تغطية باقي العجينة بغلاف بلاستيكي ومنشفة مبللة لمنعها من الجفاف. كرري الطبقات تسع مرات.
قم بقطع الكومة إلى نصفين طوليًا، ثم قم بقطعها عرضيًا، لتشكيل أربعة مستطيلات.
كرري نفس الخطوات مع باقي عجينة الفيلو على صينية خبز أخرى.
اخبزيها على درجة حرارة 375 درجة لمدة 8-12 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي. اتركيها لتبرد في القوالب على رفوف سلكية. فتتي رقائق الفيلو المخبوزة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة.
للتقديم، ضعي نصف كوب من الفيلو المتفتت، وملعقة كبيرة من النبيذ المخفف، وملعقتين صغيرتين من الشوكولاتة المبشورة، وثلثي كوب من خليط الجبن الريكوتا في كل من أكواب المارتيني الستة.
رشها بالشوكولاتة المتبقية والفيلو.