صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

كافيار الفطر

كافيار الفطر
الكافيار الفطر يتطلب حوالي 20 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 142 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 250 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من وصفات ببساطة تتطلب الصنوبر وعصير الليمون والملح والفلفل ، وشرطات زوجين من الفلفل حريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: فطر شيتاكي وكبر"كافيار", الفلفل الحار الجير تكساس الكافيار (كافيار رعاة البقر)، و كافيار تكساس (كافيار رعاة البقر).

تعليمات

1
الفطر والكراث والثوم: تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
أضف الفطر والكراث. لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
3
يرش قليلا بالملح والفلفل أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
4
بمجرد أن ينضج الفطر لمدة 5 دقائق ، أضيفي الثوم وملعقة كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف (في حالة الاستخدام). يطهى لمدة دقيقة إضافية ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
5
نخب الصنوبر: أثناء طهي الفطر ، سخني مقلاة صغيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
أضف الصنوبر. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يبدأ في التحميص قليلا. (أبق عينيك على المكسرات ، يمكن أن تحترق بسرعة كبيرة.)
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
7
بمجرد أن تبدأ في الخبز المحمص ، قم بإزالة المقلاة من الحرارة ووضع الصنوبر في وعاء صغير. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
يبرد الفطر قليلا ، ويخلط في الصنوبر وعصير الليمون والقشدة الحامضة والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
9
أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
10
يرش الفلفل الحار حسب الرغبة. البرد قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
11
ملعقة على ورقة الخس زبدة كبيرة وتقدم مع المفرقعات. (استخدم بسكويت الأرز لخيار خال من الغلوتين.)
المكونات سوف تحتاج
زبدة الخسزبدة الخس
للربطللربط