كافاتيلي مع صلصة الطماطم والريكوتا
كافاتيلي مع صلصة الطماطم والريكوتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 24 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 636 سعرة حرارية. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الريكوتا والثوم وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو السوبر. حاول كافاتيلي محلي الصنع مع صلصة طماطم بسيطة, كافاتيلي مع كرات اللحم والسبانخ في صلصة الطماطم الطازجة، و كافاتيلي مع جرجير وريكوتا سلاتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
إضافة كافاتيلي ويطهى كما يوجه التسمية. احتياطي 1/4 كوب ماء الطهي ، ثم تصفى.
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الثوم ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى حتى يصبح الثوم طريا ولكن ليس بنيا ، من 3 إلى 4 دقائق. ضجة في الريحان والطماطم مع عصيرهم. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واطهيها حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الكافاتيلي وماء الطهي المحفوظ إلى المقلاة ؛ يطهى ، يقذف ، حتى يسخن ، من 2 إلى 3 دقائق. تقسيم بين الأطباق وأعلى مع الريكوتا وبيكورينو. يتبل بالملح والفلفل.