كاسوليت الفرن
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة Oven Cassoulet. تحتوي الحصة الواحدة على 462 سعرة حرارية و21 جرامًا من البروتين و17 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6 أشخاص وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من ورق الغار، وفتات الخبز، والبصل، وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع نسبة 75%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. تتضمن الوصفات المشابهة Shortcut French Cassoulet وLe Creuset French Oven Giveaway {$280} وCassoulet وCassoulet.
تعليمات
في قدر غير لاصق مطلي برذاذ الطبخ، يُطهى السجق والبصل والجزر والكرفس والثوم ويُقلب لمدة 4-5 دقائق أو حتى ينضج البصل. تُضاف الطماطم والمرق وورق الغار والزعتر والفلفل والقرنفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج الجزر ويصبح السائل سميكًا قليلاً. تخلص من ورق الغار. ضجة في الفاصوليا.
نقل إلى 2 كيو تي. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ.
الجمع بين فتات الخبز والزبدة والبقدونس.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح الحواف شمبانية ويتحول الجزء العلوي إلى اللون البني الذهبي.