كاسترد القهوة: كوبيت الكافيه
كاسترد القهوة: يتطلب كوبيت آل كافيه تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 245 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من مستخلص الفانيلان وصفار البيض وكريمة الخفق الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 15%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول الهيل - القهوة الكسترد, الخوخ الكسترد كعكة القهوة، و القهوة البيض سريع الكسترد الحلوى لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر صغير ، اخلطي صفار البيض والسكر والدقيق والفانيليا والإسبريسو.
أضيفي القليل من الحليب وقلبي الحرارة إلى متوسطة عالية مع التحريك المستمر بملعقة خشبية. شيئا فشيئا ، أضف الحليب إلى خليط البيض ، مع التأكد من الاستمرار في التقليب حتى لا يبدأ البيض في الطهي عند الحواف السفلية للمقلاة. مرة واحدة وقد تم إضافة كل الحليب, جلب ليغلي ثم خفض لينضج لطيف, اثارة كل حين. استمر في الجلوس حتى يتكاثف الخليط.
يرفع عن النار ويترك الكريم يبرد.
في وعاء منفصل أو وعاء الخلاط الكهربائي المزود بمضرب ، اخلطي الكريمة حتى تتكون كريمة مخفوقة سميكة. باستخدام ملعقة ، قم بطي 2/3 من الكريمة المخفوقة برفق في خليط كاسترد البيض. افصل الكاسترد إلى 6 أكواب طويلة. برد أكواب الكاسترد المملوءة في الثلاجة لمدة 1 ساعة. قبل التقديم مباشرة ، ضعي كل كوب بملعقة من الكريمة المخفوقة المتبقية وحبوب القهوة.