كاسترد الشاي بالنعناع
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف 93 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 180 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الليمون والبيض ونصف ونصف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول التايلاندية الشاي المثلج, لونغ آيلاند الشاي المثلج، و شاي ستاربكس الأخضر محلي الصنع فرابوتشينو لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى الحليب في قدر صغير غير ألومنيوم على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك مرة واحدة ، من 2 إلى 3 دقائق أو حتى تظهر الفقاعات (لا تغلي) ؛ يرفع عن النار.
إضافة 3 المكونات التالية. تغطية وحاد 20 دقيقة.
إزالة وتجاهل أكياس الشاي ، دون الضغط ؛ تجاهل أغصان النعناع وأرباع الليمون. احتياطي 1 كوب خليط الشاي.
اخفقي السكر والبيض معا في وعاء كبير حتى يصبح الخليط سميكا وأصفر باهتا. خفقت تدريجيا في محفوظة 1 كوب خليط الشاي ونصف ونصف حتى المخلوطة جيدا.
صب الخليط في 6 (4 أوقية.) أكواب الكسترد أو راميكينز.
ضع أكواب الكاسترد في مقلاة تحميص ؛ أضف الماء الساخن في منتصف جوانب الكؤوس.
تخبز في 300 لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى سكين إدراجها في وسط الكسترد يخرج نظيفة. إزالة بعناية من الفرن ، واسمحوا الوقوف في عموم في حمام مائي 30 دقيقة.
خدمة على الفور ، أو تغطية والبرد 2 ساعة على الأقل.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.