صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كاساتا سيسيليانا

كاساتا سيسيليانا
كاساتا سيسيليانا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 677 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة محبوبة من قبل 14 عشاق الطعام والطهاة. التوجه الى المتجر والتقاط ز أحواض الريكوتا, طحين, الفواكه تبلور, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. كاساتا سيسيليانا, كاساتان ألا سيسيليانا (تورتة كريمة صقلية)، و سمك أبو سيف لا سيسيليانا تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
في اليوم السابق ، سخن الفرن مسبقا إلى 160 درجة مئوية/غاز 3/فرن مروحة 140 درجة مئوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
ادهني قالب كيك سبرينغفورم 25 سم / 10 بوصات بالزبدة المذابة ثم رشه بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
3
جعل الاسفنجة. باستخدام خلاط كهربائي مزود بخفق بالون ، اخفق البيض مع السكر حتى يصبح شاحبا ومتجدد الهواء. يجب أن يكون الخليط سميكا بما يكفي لترك أثر الشريط على السطح عند رفع الخفق ، يستغرق الوصول إلى هذه المرحلة حوالي 8-10 دقائق. قم بطي الدقيق وقشر الليمون برفق باستخدام الخفق أو الملعقة ، مع محاولة عدم تفريغ البيض والسكر المخفوق.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
العمل بسرعة ، ونقل إلى القصدير كعكة أعدت وتخبز لمدة 30 دقيقة حتى شركة لمسة (الكعكة لا ينبغي أن يكون قد ارتفع). ضع القصدير على رف سلكي واتركه ليبرد ، ثم أخرج الكعكة من القصدير.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
5
اصنع كريم الريكوتا. نفرم الفواكه المتبلورة والشوكولاتة المجمدة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
6
اخلطي الريكوتا مع السكر ودمجي الفاكهة والشوكولاتة برفق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
7
ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزا لتجميع الكعكة.
8
اصنع كريمة التزيين قبل تجميع الكعكة مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
9
اخلطي السكر البودرة مع عصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من الحليب ، ثم أضيفي قطرة من تلوين الطعام الأخضر لإعطاء الجليد مسحة خضراء خفية ، واخفقي بقوة. يجب أن يكون لديك معجون قابل للدهن بقوام سميك غير سائل قد تحتاج إلى القليل من الحليب الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
الرشات الأرجوانيالرشات الأرجواني
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
10
تجميع الكعكة. تذوب المربى مع 1 ملعقة كبيرة المسكرات و 1 ملعقة كبيرة من الماء. شريحة الاسفنجة في نصف أفقيا.
المكونات سوف تحتاج
(من كرتون)(من كرتون)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
جامجام
11
ضعي النصف الأقل كمالا على طبق تقديم مسطح ووزعيه بنصف خليط المربى.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
جامجام
12
انشر كل خليط الريكوتا في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
13
يوزع خليط المربى المتبقي على الإسفنجة المتبقية ، ثم يقلبها ويوضع جانب المربى لأسفل على كريمة الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
جامجام
14
نشر الجليد بالتساوي عبر الجزء العلوي وسلس مع سكين لوحة ، ثم ضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل (أو لمدة تصل إلى يومين).
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين لوحسكين لوح
15
في اليوم ، قبل ساعات قليلة من التقديم ، قم بتزيين الجزء العلوي من الكعكة بالفواكه المتبلورة والقشر والأنجليكا كما يأخذك الهوى.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة

المكونات

251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة ذائبة للتشحيم وقليل من الدقيق للغبارزبدة ذائبة للتشحيم وقليل من الدقيق للغبار61 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السكر الناعم الذهبيالسكر الناعم الذهبي1401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق عاديدقيق عادي1لكل واحد.قشر مبشور ناعما من نصف ليمونةقشر مبشور ناعما من نصف ليمونة1401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فاكهة متبلورة متنوعةفاكهة متبلورة متنوعة501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الشوكولاته عادي في قطعة واحدة ، وضعت في الثلاجة 1 ساعة قبل الحاجةالشوكولاته عادي في قطعة واحدة ، وضعت في الثلاجة 1 ساعة قبل الحاجة2س 250 جرام أحواض الريكوتا ، طازجة قدر الإمكانس 250 جرام أحواض الريكوتا ، طازجة قدر الإمكان2801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مسحوق السكر ، منخولمسحوق السكر ، منخول1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1لكل واحد.القليل من الحليبالقليل من الحليب1لكل واحد.تلوين الطعام الأخضرتلوين الطعام الأخضر43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمربى المشمشمربى المشمش1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومجراند مارنييه ، كوانترو أو غيرها من البرتقال ليكورجراند مارنييه ، كوانترو أو غيرها من البرتقال ليكور1لكل واحد.الفواكه المتبلورة ، قشر ملبس وحشيشة الملاك ، لتزيينالفواكه المتبلورة ، قشر ملبس وحشيشة الملاك ، لتزيين