كازو فونديدو
كازو فونديدو هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 319 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الفلفل الحلو والبصل والجبن مونتيري جاك ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كازو فونديدو, كازو فونديدو، و كازو فونديدو لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى الكوريزو في 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة مع التحريك حتى تصبح ذهبية اللون وتبدأ القطع في الهش ، من 2 إلى 3 دقائق.
انقله بملعقة مشقوقة إلى طبق مبطن بمناشف ورقية.
يطهى البصل والثوم والفلفل والبابريكا في الدهون المتبقية في المقلاة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في النعومة وتتحول إلى اللون الذهبي ، حوالي 8 دقائق.
يقلب في 1/4 كوب ماء ويترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى تنضج الخضار ويتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 3 دقائق.
ضجة في الفول مقلي والباقي 1/2 كوب ماء ويترك على نار خفيفة حتى سميكة قليلا والخليط هو محتدما ، 3 إلى 5 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في الكوريزو المحفوظ ونصف الجبن حتى يذوب.
سخن اللاحم مع رف حوالي 6 بوصات من الحرارة.
يسكب مزيج الفاصوليا في وعاء ضحل (2 لتر) مقاوم للهب أو طبق خبز ويرش بالجبن المتبقي.
اشوي 5 إلى 7 بوصات من الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون وتغمر ، حوالي 3 دقائق.
* خليط الفول ، قبل إضافة الجبن ، ويمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. أعد تسخينه فوق الموقد على نار متوسطة منخفضة ، مع إضافة ماء إضافي إذا لزم الأمر ، ثم قلب نصف الجبن واستمر في الوصفة.