صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

كاري الدجاج الهندي الغربي

كاري الدجاج الهندي الغربي
قد يكون كاري الدجاج الهندي الغربي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.57 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 638 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الهندي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار والزنجبيل والفلفل المخلل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وكيتون النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي كاري الخضار الهندي الغربي, بوكا دوشي (كباب دجاج هندي غربي هولندي)، و أطباق الدجاج بالكاري الهندي مع صلصة الزبادي بالكاري.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج ثلث البصل مع 1/4 كوب من الزيت والثوم والفلفل المخلل و 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاري والزنجبيل والزعتر والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الماء ، 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة كبيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
يضاف الدجاج ويتحول إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل ، مع قلب القطع من حين لآخر. ارجع إلى درجة حرارة الغرفة قبل المتابعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
في طبق خزفي ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
يضاف نصف الدجاج ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بني فاتح في كل مكان ، حوالي 5 دقائق ؛ نقل إلى طبق. كرر مع الدجاج المتبقي وأضفه إلى الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
يضاف ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من الزيت والبصل المتبقي إلى الكسرولة ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
يرش ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاري على البصل ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة. عودة الدجاج إلى طبق خزفي ويقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
8
إضافة 3 أكواب المتبقية من الماء وأوراق الغار وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى أي بت احمر من القاع. يغطى جزئيا ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
قدميها ساخنة مع المرافقات جنبا إلى جنب.

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. لورنز الخامس الغناء جرونر فيلتلاينر مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
لورنز الخامس الغناء جرونر فيلتلاينر
لورنز الخامس الغناء جرونر فيلتلاينر
باقة فاكهة جذابة للغاية تنتج روائح التفاح والخوخ والحمضيات جنبا إلى جنب مع البهارات النموذجية ولمسة من الفلفل الأبيض. يتم دعم الحنك الناعم والعصير بالحموضة الدقيقة. يغني على الحنك!