صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة24
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كاتربيلر لفة

5
4
3
2
1
كاتربيلر لفة

كاتربيلر لفة

كاتربيلر لفة هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 5 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 495 سعرة حرارية. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 56 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مزيج من خيار البيت الساخن, ساكي, صلصة أوي, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل كاتربيلر لفة السوشي, كاتربيلر الكعك، و كاتربيلر كب كيك.

تعليمات

1
لا شيء
2
اصنع صلصة الكاباياكي بإضافة صلصة الصويا والساكي والسكر إلى مقلاة صغيرة وغليها حتى يتبخر معظم السائل ويصبح الخليط سميكا وشرابا.وأنت تسير للفة كاتربيلر الخاص بك
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
لف الأرز من الخارج ، لذلك تحتاج إلى تغطية ماكيسو (حصيرة الخيزران) بغلاف بلاستيكي لمنع الأرز من الالتصاق. قم بإعداد وعاء صغير من الماء لغمس أصابعك فيه لمنع الأرز من الالتصاق بها.قم بطي نوري بعناية إلى النصف ، إذا كان نوري طازجا ، فيجب أن ينقسم بسهولة إلى نصفين على طول الطية وأن يصنع قطعتين مقاس 3.75 بوصة و 8 بوصات. إذا لم يتم تقسيمها بسهولة ، فاستخدم المقص لقطع النوري إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
نورينوري
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مقص المطبخمقص المطبخ
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
وضع قطعة واحدة من نوري نحو الجزء السفلي من حصيرة. بلل أصابعك قليلا بالماء ، ثم أضف كمية صغيرة من الأرز إلى النوري.تأكد من أن أصابعك رطبة ، ثم استخدم أطراف أصابعك لنشر الأرز برفق على حواف النوري في طبقة رقيقة متساوية. لا تستخدم الكثير من الضغط ، وإلا سينتهي بك الأمر بهرس حبات الأرز معا.اقلب الأرز والنوري بحيث يكون الأرز متجها لأسفل والنوري متجها لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
نورينوري
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
ضع بعض الخيار على طول الحافة السفلية للنوري ، ثم ضع فوقه أوناجي.ضع إبهاميك تحت حصيرة الخيزران ، ثم استخدم باقي إصبعك لتثبيت الحشوة في مكانها.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
نورينوري
6
لف السجادة لأعلى وفوق الحشوة.عندما تأتي السجادة على طول الطريق حول اللفة ، ستحتاج إلى الاستمرار في التدحرج بيد واحدة ، أثناء استخدام الأخرى لرفع السجادة بعيدا عن الطريق حتى لا تدحرجها في السوشي.مرة واحدة كاتربيلر
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
7
لفة تدحرجت بالكامل ، وإعطاء كل شيء عناق بأصابعك. سيؤدي ذلك إلى ضغط الأرز مما يساعد على منعه من الانهيار عند تقطيعه.ضعي شرائح الأفوكادو فوق اللفة مع التأكد من تداخل كل شريحة رقيقة من الأفوكادو مع الشريحة التالية.التفاف لفة مع حصيرة الخيزران مرة أخرى ، وإعطائها عناق واحد أكثر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
8
نقل كاتربيلر الانتهاء
9
لف على لوح التقطيع واستخدم سكينا حادا طويلا (يفضل سكين السوشي) لتقطيع اللفة إلى 8 قطع. ابدأ في تقطيع اللفة عن طريق وضع الحافة الخلفية للسكين على اللفة وسحب السكين نحوك ، باستخدام وزن السكين لتقطيع اللفة. إذا كنت اضغط لأسفل ، سوف سحق لفة.لوحة لفة ، ورذاذ مع صلصة كاباياكي. يمكنك التزيين ببراعم (هوائيات) وبعض بذور السمسم إذا أردت ، لكنها ليست ضرورية. أنا أيضا أحب غبار القليل من مسحوق سانشو في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
براعمبراعم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا