صعوبةخبير
جاهز57 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

كابيرنيت-برجر بلسمي مع الفطر والبصل المقلي

كابيرنيت-برجر بلسمي مع الفطر والبصل المقلي
كابيرنيت - البرغر البلسمي مع الفطر والبصل المقلي قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.28 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 477 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الجرجير الصغير والخل البلسمي وفص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المايونيز الخفيفة التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك الصخور الخفيفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 57 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر بيسون مع بصل كابيرنت وجبن شيدر ويسكونسن, برجر بيسون مع بصل كابيرنت وجبن شيدر ويسكونسن، و فطر بلسمي مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
أضف 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة ؛ دوامة لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف البصل والزعتر ؛ يطهى لمدة 17 دقيقة أو حتى يصبح ذهبيا وطريا جدا مع التحريك من حين لآخر. أضف النبيذ والخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
إزالة خليط البصل من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
مسح عموم نظيفة مع المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
سخني المقلاة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
أضف ما تبقى من 3 ملاعق صغيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يضاف الفطر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ؛ يقلى لمدة 8 دقائق أو حتى يتبخر الفطر البني والسائل في الغالب.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
خشنا ختم 1 كوب خليط البصل, ويقلب المفروم خليط البصل في لحوم البقر. قسم خليط اللحم البقري إلى 6 أجزاء متساوية ، وشكل كل منها برفق إلى فطيرة بسمك 1 بوصة. اضغط على مسافة بادئة بحجم النيكل في وسط كل فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
11
رش الفطائر مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
12
ضعي الفطائر على رف شواء مغطى برذاذ الطهي ، واشويها لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
13
يمزج المايونيز والجبن الأزرق والثوم في وعاء ويهرس جيدا بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
14
يوزع النصف العلوي من الكعك بالتساوي مع خليط المايونيز. ترتيب 1/4 كوب جرجير على النصف السفلي من كل كعكة ؛ أعلى كل النصف السفلي من كعكة مع 1 باتي ، حوالي 2 ملعقة طعام المتبقية خليط البصل ، حوالي 1/4 كوب الفطر ، والنصف العلوي من كعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجرجير الطفلجرجير الطفل2(شتاء)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاوقية (الاونصة) الجبن الأزرق ، انهارت (حولاوقية (الاونصة) الجبن الأزرق ، انهارت (حول1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكابيرنيت ساوفيجنون أو غيرها من النبيذ الأحمر الجافكابيرنيت ساوفيجنون أو غيرها من النبيذ الأحمر الجاف2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخاصرة الأرضالخاصرة الأرض255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خبز همبرغر من القمح الكاملخبز همبرغر من القمح الكامل796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمايونيز خفيفمايونيز خفيف227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة شرائح الفطرحزمة شرائح الفطر5(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من البصل الأحمرشرائح رقيقة من البصل الأحمر1(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة