صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة30
مجلة

كابوناتا مع زيتون كالاماتا وجبن أسياجو

كابوناتا مع زيتون كالاماتا وجبن أسياجو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب كابوناتا مع زيتون كالاماتان وجبن أسياجو. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 249 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الأضلاع الكرفس والباذنجان والخل البلسمي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة. حاول زيتون كالاماتان والطماطم المجففة بالشمس على الجبن الكريمي, سلطة بطاطس يونانية مع جبنة الفيتا وزيتون كالاماتان وصلصة الأوريجانو، و زيتون هربيد كالاماتان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير ، يمزج الخل مع السكر ويغلى على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض إلى 3 ملاعق كبيرة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
السماح لتبرد.
3
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف الباذنجان مكعبات ، يتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية معتدلة ، واثارة ، لمدة 2 دقيقة. خففي الحرارة واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الباذنجان ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
5
انقل الباذنجان إلى وعاء كبير. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون إلى المقلاة والحرارة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أضيفي مكعبات الكوسة والقرع الأصفر ، وتبليها بالملح والفلفل واطهيها على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل القرع إلى الوعاء مع الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
القرع الأصفرالقرع الأصفر
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يضاف الثوم والكرفس والبصل إلى المقلاة ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
يضاف الفلفل الأحمر ويطهى حتى تنضج جميع الخضار ، لمدة 4 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
10
نقل إلى وعاء مع الباذنجان والقرع.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
نضيف الطماطم والزيتون والبقدونس والأوريجانو وشراب البلسميك إلى الوعاء ونطوى برفق. تبلي الكابوناتا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
نقل إلى وعاء نظيف.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
يزين بجبنة أسياجو ويقدم مع شرائح الرغيف الفرنسي.
المكونات سوف تحتاج
جبن أسياجوجبن أسياجو
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي

المكونات

851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن أسياجو المسن ، محلوق إلى شرائح بمقشرة خضروات (حوالي 3/4 كوب)جبن أسياجو المسن ، محلوق إلى شرائح بمقشرة خضروات (حوالي 3/4 كوب)1بوت ذائبالرغيف الفرنسي ، للخدمةالرغيف الفرنسي ، للخدمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الطماطم البرقوق ، ينضب والمفرومالطماطم البرقوق ، ينضب والمفروم2لارجيسضلوع الكرفس ، مقشرة ومقطعة إلى نرد 1/2 بوصةضلوع الكرفس ، مقشرة ومقطعة إلى نرد 1/2 بوصة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الباذنجان كبيرة ، مقطعة إلى النرد 1 بوصةالباذنجان كبيرة ، مقطعة إلى النرد 1 بوصة3فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا منزوع النوىزيتون كالاماتا منزوع النوى53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالبصل ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةاوريجانو مفروماوريجانو مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم1الفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة8الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.القرع الأصفر ، مقطعة إلى النرد 1 بوصةالقرع الأصفر ، مقطعة إلى النرد 1 بوصة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوسة متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةكوسة متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة