صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة30
مجلة

كابوناتا مع زيتون كالاماتا وجبن أسياجو

كابوناتا مع زيتون كالاماتا وجبن أسياجو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب كابوناتا مع زيتون كالاماتان وجبن أسياجو. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 249 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الأضلاع الكرفس والباذنجان والخل البلسمي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة. حاول زيتون كالاماتان والطماطم المجففة بالشمس على الجبن الكريمي, سلطة بطاطس يونانية مع جبنة الفيتا وزيتون كالاماتان وصلصة الأوريجانو، و زيتون هربيد كالاماتان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير ، يمزج الخل مع السكر ويغلى على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض إلى 3 ملاعق كبيرة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
السماح لتبرد.
3
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف الباذنجان مكعبات ، يتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية معتدلة ، واثارة ، لمدة 2 دقيقة. خففي الحرارة واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الباذنجان ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
5
انقل الباذنجان إلى وعاء كبير. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون إلى المقلاة والحرارة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
أضيفي مكعبات الكوسة والقرع الأصفر ، وتبليها بالملح والفلفل واطهيها على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل القرع إلى الوعاء مع الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
القرع الأصفرالقرع الأصفر
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
يضاف الثوم والكرفس والبصل إلى المقلاة ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يضاف الفلفل الأحمر ويطهى حتى تنضج جميع الخضار ، لمدة 4 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
10
نقل إلى وعاء مع الباذنجان والقرع.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
نضيف الطماطم والزيتون والبقدونس والأوريجانو وشراب البلسميك إلى الوعاء ونطوى برفق. تبلي الكابوناتا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
نقل إلى وعاء نظيف.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
يزين بجبنة أسياجو ويقدم مع شرائح الرغيف الفرنسي.
المكونات سوف تحتاج
جبن أسياجوجبن أسياجو
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي

المكونات

85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن أسياجو المسن ، محلوق إلى شرائح بمقشرة خضروات (حوالي 3/4 كوب)جبن أسياجو المسن ، محلوق إلى شرائح بمقشرة خضروات (حوالي 3/4 كوب)1بوت ذائبالرغيف الفرنسي ، للخدمةالرغيف الفرنسي ، للخدمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالطماطم البرقوق ، ينضب والمفرومالطماطم البرقوق ، ينضب والمفروم2لارجيسضلوع الكرفس ، مقشرة ومقطعة إلى نرد 1/2 بوصةضلوع الكرفس ، مقشرة ومقطعة إلى نرد 1/2 بوصة680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالباذنجان كبيرة ، مقطعة إلى النرد 1 بوصةالباذنجان كبيرة ، مقطعة إلى النرد 1 بوصة3فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون كالاماتا منزوع النوىزيتون كالاماتا منزوع النوى52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالبصل ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشناوريجانو مفروماوريجانو مفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم1الفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة8الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالقرع الأصفر ، مقطعة إلى النرد 1 بوصةالقرع الأصفر ، مقطعة إلى النرد 1 بوصة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوسة متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةكوسة متوسطة ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة