كابوناتا
كابوناتا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 241 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 10 شخصا ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك خل النبيذ والزبيب الذهبي والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كابوناتا, كابوناتا، و كابوناتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
في وعاء كبير ، قلبي الباذنجان بسخاء بزيت الزيتون والملح حسب الرغبة.
انتشر على صينية خبز وشوي حتى يصبح الباذنجان طريا وطريا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. الاحتياطي.
معطف وعاء عميق واسع مع زيت الزيتون. يقلب البصل والفلفل الأحمر المسحوق ويتبل بالملح حسب الرغبة. يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح البصل طريا وعطريا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
يضاف الشمر والكرفس والثوم ويطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق أخرى. يضاف الفلفل ويطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق أخرى.
يضاف الكوسة ويتبل بالملح حسب الرغبة ويطهى حتى تصبح الكوسة وجميع الخضار طرية وعطرية وتبدأ في التجمع معا على شكل يخنة ، حوالي 5 إلى 6 دقائق. إرم في الباذنجان ، 1/2 كوب من الماء ومعجون الطماطم. اطبخي حتى يتبخر الماء. يذوب السكر في الخل في وعاء صغير ويضاف إلى الخليط. ضجة في الزبيب والكبر والصنوبر والنعناع. يطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق أخرى.
اتركيه يبرد وانقل الكابوناتا إلى وعاء التقديم.
قدميها على الفور أو حتى أفضل غدا أو في اليوم التالي.