صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

قلي الفريزر مع البيض المشمس

قلي الفريزر مع البيض المشمس
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة القلي بالفريزر مع البيض المشمس هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. مقابل 4.16 دولارًا لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يقدم 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 609 سعرة حرارية، و32 جرامًا من البروتين، و28 جرامًا من الدهون. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. هذه الوصفة نالت إعجاب 4 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري مسحوق الفلفل الحار والبيض والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 52% في الملعقة. الفريزر المقلي مع البيض المشمس، والبيض المشمس، والبيض المخبوز مع لحم الخنزير المقدد يشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 8 أونصات)1 حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 8 أونصات)
المعدات التي سوف تستخدمها
بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 8 أونصات)بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 8 أونصات)
3
أضيفي البصل والفلفل والكمون ومسحوق الفلفل الحار وقومي بالتقليب حتى تمتزج المكونات. يُتبل بالملح والفلفل ويُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني لمدة 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (8 أونصات)مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (8 أونصات)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
4
أضيفي البطاطا الحلوة وتبليها واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى تبدأ الحواف بالكراميل، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
5
أضيفي الذرة والأناناس ولحم الخنزير المبشور، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. اطبخي حتى تذوب الذرة والأناناس تمامًا ويصبحا دافئين ويكون الخليط ساخنًا طوال الوقت.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
6
في هذه الأثناء، سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. اكسر البيض فيه، ثم غطي المقلاة، واطهيه حتى يتماسك البياض لكن الصفار لا يزال سائلاً، لمدة 3 دقائق تقريبًا (أو اطهيه حتى درجة النضج المرغوبة). يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
للتقديم، قسمي بطاطس البطاطس على 4 أطباق؛ ضعي فوق كل منها بيضة مقلية ورشي بعض الثوم المعمر فوقها، في حالة استخدامها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة مشتراة من المتجر، للتقديمصلصة مشتراة من المتجر، للتقديم
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة