قطع لحم العجل مع الفلفل
شرائح لحم العجل مع الفلفل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف 3 3.61 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 531 سعرة حرارية. إذا كان لديك فلفل كرزي وفلفل كوبانيلي وقطع لحم العجل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 32 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 80%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي كستلاتة لحم العجل مع الفلفل الأحمر, قطع لحم العجل المريمية، و قطع لحم العجل الخرشوف.
تعليمات
سخني مقلاة بمقبض آمن للفرن على نار متوسطة عالية. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
تبلي القطع بالملح والفلفل. إلى مقلاة ساخنة ، إضافة 2 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 يتحول من المقلاة ، ثم القطع. البني لحم العجل لمدة 2 دقيقة على كل جانب ، وإزالة من المقلاة إلى طبق من ذهب.
أضف ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة ، ثم الثوم والفلفل الحلو. طهي الثوم والفلفل الحلو 3 إلى 5 دقائق لتليين ، ثم يضاف النبيذ إلى المقلاة. أعد القطع إلى المقلاة مع الفلفل وانقل المقلاة إلى الفرن. اطبخي القطع والفلفل من 12 إلى 15 دقيقة حتى تصبح العصائر صافية بالقرب من العظم.
أخرجي المقلاة من الفرن وأضيفي الفلفل الحار وقليل من عصير الفلفل.
انقلي القطع إلى طبق التقديم. تسكب العصائر والفلفل بالتساوي على القطع وتزين بالبقدونس.