صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

قطع لحم الضأن مع غراتان الطماطم والبطاطس

قطع لحم الضأن مع غراتان الطماطم والبطاطس
قد تكون شرائح لحم الضأن مع غرتن الطماطم والبطاطس وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 3.45 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 31 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 446 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والزعتر والفلفل الطازج المطحون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 73%. وصفات مماثلة تشمل لحم بقدونس مشوي مع غراتان بطاطس كريمية, رف من لحم الضأن مع البطاطا الجديدة والبصل والزعتر غراتان، و قطع لحم الضأن مع مربى الطماطم والنعناع.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
زيت مقلاة خبز 8 في 11 1/2 بوصة أو طبق غراتان مماثل الحجم. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
ترفع المقلاة عن النار وتحرك الطماطم و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
في وعاء صغير ، اخلطي إكليل الجبل والزعتر و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل وجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يوزع نصف خليط الطماطم والبصل في قاع طبق الخبز ؛ ضع نصف البطاطس في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
7
يرش نصف خليط البارميزان فوق البطاطس. كرر مع ما تبقى من الطماطم والبصل والبطاطس والبارميزان. غطي الطبق بورق الألمنيوم واخبزيه لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
في هذه الأثناء ، امسح المقلاة ثم سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
رشي 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل فوق شرائح لحم الضأن. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
10
إزالة القطع من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
أخرج طبق الخبز من الفرن وأزل ورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
ضعي شرائح لحم الضأن فوق البطاطس وأعيدي الطبق إلى الفرن. اطبخي حتى ينضج اللحم والبطاطس ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
توصية النبيذ: بوردو هو الخيار الكلاسيكي مع شرائح لحم الضأن. على الرغم من أن تصوراتنا عن بوردو غالبا ما تكون مشوهة بسبب نبيذ فئة كرو باهظ الثمن, العديد من أنواع النبيذ من المنطقة ميسورة التكلفة ولذيذة. ابحث عن تسميات بوردو سوبريور, بور, بلاي, وفرونساك.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)